今天的主角是天宝米面！
这家天宝米面
相信不少漳州人都知道
当初在很多漳州小吃展上都很受欢迎
期间也拿了不少奖
在各大报道中也被特别介绍
如今，你在漳州台湾路77号全新的店面
就可以吃到正宗的天宝米面
粉丝特权
漳州疯吃团粉丝回复“天宝米面”到疯吃团微信后台，根据提示操作获得特权
粉丝特权
漳州疯吃团粉丝凭此微信到店消费，可送体育彩票一张（因为店对面就是体育彩票店，说不定吃个天宝米面你就变真土豪了！）
活动截止日：2017年4月26日！！
营业时间：10：00-21:00
店内装修风格古朴
给人亲切自然的感觉
木色调为主
桌椅也都是木元素
在这里用餐很舒服呢
墙壁上挂着天宝米面的介绍
这是情怀满满的美食
已有百年历史
你想不想也来尝试下？
精选优质大米
浸泡多个小时后
用石磨去磨成米浆
然后加入足量的大树碱
店里两个人配合，一边加米一边磨
在现场~老板亲自操作磨米浆给我们看
不一会儿他就满头大汗
石磨旋转着~
米变成了浆
好多人在城市里都没见过呢
米浆从缝隙中渗出来~~
健康无添加就是酱紫
都是传统的东西，很有意思
铺开米面皮
放上各种料再卷起来
（哈哈，墨西哥鸡肉卷有对手了）
整个过程不加各种添加剂
都是现点现做
也许你会问，为什么面皮是淡黄色的呢
因为米面中加入了大树碱
它赋予米面弹性和韧性
大树碱具有中和胃酸的功能哦
接下来就是蒸
蒸好了就很快上桌啦~
值得一提的是，面皮内还加入了栀子的果实元素
当初认识到栀子是何炅的栀子花开
栀子果实算小编第一次见
清热，泻火，凉血
1
香菇肉末卷（12元）
这是经典款的招牌天宝米面
这样一盘在面前太让本宝宝心动了
一口一个，幸福可以持续很久
肉末、香菇是米面中的主旋律~
推出以后好评满满
也就是这款让天宝米面名扬天下~
咬一口，你会发现面皮Q韧爽口
里面是很脆的感觉~~
那就是扁食皮，我们吃麻糍里面的那种
口感酥脆喷香，简直是诱人无限
小编夹起一个萌萌的天宝米面
感觉肉末都要迸发出来啦~~
这一刻香气扑鼻
看看下图，脑补下小编当时的心情
趁热大咬一口
感受下里面的肉汁和香菇的香气
实在是美妙无穷，直接吃了5个
明明最近控制食量的，哎，这就尴尬了！
2
香根牛肉米面（20元）
香根牛肉米面
这是一份非常霸气的套餐
肉食控专属套餐
天宝米面+沙茶牛肉+水果
当午餐可以吃到很饱
牛肉是沙茶牛肉
经过长时间腌制，足够入味
嫩滑的牛肉带着满满沙茶香
在口中咀嚼，沙茶淡淡的香在口腔中回旋
牛肉肉质柔软，和沙茶味配合得很好
绝对是黄金搭档~
吃几口米面~再来几条牛柳
这样的CP组合吃法简直完美
细腻柔韧的米面，厚薄均匀
吃的时候记得闭上眼感受下面皮独特的味道
老板还为你搭配了特质酱料
可以吃几个原味的再蘸蘸酱，很不一样的体验感
3
起司培根卷（18元）
培根米面~
这也是店里很受欢迎的套餐
培根卷做起来一点也不含糊
老板尝试了多种做法
才推出了自家款的培根卷
确实很有特色
培根+金针菇
和以前吃过的很多款比
感觉很更香一些~~更有冲击力
味蕾感觉被撩了
一个不算很大，但是每个承载的香气
有意思的是，每卷里还加入了起司和黑胡椒
这是一种回旋着的香，冲击力十足！
这款小编“墙裂”推荐
皮弹口有张力
每个都抱着好多肉松
超酥超酥的肉松
吃第一口前你就要暗示自己
吃东西要有度，冷静冷静！
从Q软到酥
这是很美妙的味蕾之旅
肉丝特别细，浓郁鲜美
口感松软,满嘴香喷喷~
4
素雅腰果（16元）
店内也推出了下午茶必备款
腰果米面也是创意十足
Q弹的面皮里面包裹着扁食皮和葵花籽
扁食皮的酥脆和葵花籽的香都让人迷恋
吃几个米面再配几个腰果
也是极好的
这样的搭配确实有意思
店主说很多吃货都是尝试了前几款
后来忍不住试了这款后也赞不绝口~
虽然不是所有人都爱，但是TA有自己的忠实铁粉
店里的碳烤海鲜米面
也是一绝！小编还没去亲测
准备过两天去！
采用猪大骨、鸡骨架熬制汤底
加入新鲜玉米粒，鸡蛋
蛋黄与蛋青分开打散，这样吃起来口感更好
店里还有一大特色
就是鲜奶饮品
鲜奶都是自家奶牛“出品”的
木瓜、紫薯、玉米等等口味都有~
与鲜奶结合后的饮品
都会带着一种美好轻盈的甜香
适合闷热的夏天
来个小插曲：有意思的是~~
当初在漳州小吃文化节
我们也特别推荐过他们家的天宝米面哦
地址：漳州市台湾路77号
