好好吃饭,天天向上
今天天气确实不怎么样,大风呼啸而过,穿短袖冷吧,穿长袖又热,裙子容易掀底,裤子又绷腿~可是呢,如果你乖乖的忙完一天工作再回家照着老丘的菜谱做一份美味,那你果真是棒极了!吃过乱炖,意犹未尽,今儿个来个主食的,都是常见的食材,但是不同的做法做出的味道都不同,怎么?不信?你来试试
葱油饭
食材
主料:大米200克
配料:五花肉片100克,小芋头一个
调料:洋葱30克,胡萝卜30克,干香菇1朵,香葱30克,海米38克,盐8克,糖5克,生抽10克,料酒10克,食用油适量,姜片15克
做法
1.大米淘洗干净清水浸泡20分钟沥干水分备用
2.葱油制作方法:锅上火烧热油下入姜片,炸半干,下入洋葱,香葱,原材料炸至金黄色捞出留油备用
3,海米,香菇清水浸泡涨发切粒备用,胡萝卜切丝,芋头切丁备用
4.锅上火下入葱油,煸炒五花肉,下入下入海米,香菇粒,生抽,料酒
5.下入芋头,放入泡好的大米,翻炒均匀,下入调味品,盐,糖,
6.放入电饭煲中淋入少许清水,煮饭档跳档拌匀胡萝卜丝即可
注意事项:大米要充分泡透
我先去闻香咯
你们跟上!
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