头条 | 挑战你的味蕾!开茶节霍山这么多特色小吃,你最钟爱哪一种?

前两天,我们推出了

开茶节——特色小吃,

网友的留言赞声一片!

大家纷纷表示:

  

不过,也有细心的网友看出来:

怎么没有蒿子粑粑啊?

农家梳边肉好像也没上啊?

别急

你所期待的——

今天,来了!

  开茶节——特色小吃(续)

  0 1

  蒿子粑粑

  

  原料:米面、蒿叶、腊肉

  02

  霍山黄芽炸小河鱼

  原料:小河鱼、面粉、鸡蛋、霍山黄芽

  03

  炸天麻

  原料:天麻干片、面粉、鸡蛋、调味料

  04

  炸圆子

  原料:糯米、肉末、生姜、蒜、调料

  05

  炸酱锅巴

  原料:锅巴、黄豆酱、辣椒酱、肉丁、花生、生姜蒜等

  0 6

  麻香粑粑

  原料:麻香、米粉、糯米粉、肉丁

  07

  糕粑

  原料:糯米粉、米粉、芝麻、白糖

  08

  素心煎饺

  原料:面粉、香菜、韭菜、荠菜、鸡蛋皮、山芋粉丝、香葱、大骨汤等

  09

  煎饼

  原料:五谷杂粮、鸡蛋、蔬菜

  10

  蒿子锅巴

  原料:优质籼米、糯米、杂粮、野蒿子、腊肉等

  11

  糯米圆子

  原料:精选糯米、香葱、生姜、小尖椒、盐等

  12

  米粑粑

  原料:精选大米、发酵粉

  13

  红薯干

  原料:大别山的红薯

  14

  红芋粉皮

  原料:正宗山芋粉、鸡蛋、青菜等

  15

  竹筒酒

  原料:竹子、白酒

  16

  米酒

  原料:籼米、糯米、酒曲

  17

  涂奶奶蒜头

  原料:大蒜头、盐、生姜、白糖、蜂蜜等

  18

  麻辣鸭头

  原料:鸭头、黄酒、生姜、花椒、红尖椒、卤料包、盐等

  19

  油炸黄豆

  原料:黄豆、鸡蛋、面粉

  20

  虾米汤

  原料:瘦猪肉、肥猪肉、豆干、虾皮、山芋粉、鸡蛋、熟花生、姜、蒜等

  21

  特色馄饨

  原料:猪肉、虾皮、蔬菜、葱、姜,馄饨皮,高汤等

  22

  红灯笼泡椒

  原料:漫水河红灯笼辣椒、豇豆、生姜、食用盐、山泉水

  23

  漫水河小河鱼

  原料:漫水河小河鱼、食用油、醋、黄酒、青辣椒

  24

  漫水河百合粉

  原料:百合粉、凉开水、开水、糖

  25

  烤红芋

  原料:红芋

  26

  白糖饼

  原料:麦芽、大米、水

  27

  蒸咸鹅

  原料:皖西大白鹅、盐

  28

  豌豆猴

  原料:豌豆米、葱末、面粉、调和油、盐

  29

  黑毛猪梳边肉

  原料:大别山黑毛猪肉、梅干菜

……

地道小吃吃不停

426

到茶香小镇大化坪

感受舌尖上的开茶节!

  内容:霍山微茶谷

  编辑:安徽霍山

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