前两天,我们推出了
开茶节——特色小吃,
网友的留言赞声一片!
大家纷纷表示:
不过,也有细心的网友看出来:
怎么没有蒿子粑粑啊?
农家梳边肉好像也没上啊?
别急
你所期待的——
今天,来了!
开茶节——特色小吃(续)
0 1
蒿子粑粑
原料:米面、蒿叶、腊肉
02
霍山黄芽炸小河鱼
原料:小河鱼、面粉、鸡蛋、霍山黄芽
03
炸天麻
原料:天麻干片、面粉、鸡蛋、调味料
04
炸圆子
原料:糯米、肉末、生姜、蒜、调料
05
炸酱锅巴
原料:锅巴、黄豆酱、辣椒酱、肉丁、花生、生姜蒜等
0 6
麻香粑粑
原料:麻香、米粉、糯米粉、肉丁
07
糕粑
原料:糯米粉、米粉、芝麻、白糖
08
素心煎饺
原料:面粉、香菜、韭菜、荠菜、鸡蛋皮、山芋粉丝、香葱、大骨汤等
09
煎饼
原料:五谷杂粮、鸡蛋、蔬菜
10
蒿子锅巴
原料:优质籼米、糯米、杂粮、野蒿子、腊肉等
11
糯米圆子
原料:精选糯米、香葱、生姜、小尖椒、盐等
12
米粑粑
原料:精选大米、发酵粉
13
红薯干
原料:大别山的红薯
14
红芋粉皮
原料:正宗山芋粉、鸡蛋、青菜等
15
竹筒酒
原料:竹子、白酒
16
米酒
原料:籼米、糯米、酒曲
17
涂奶奶蒜头
原料:大蒜头、盐、生姜、白糖、蜂蜜等
18
麻辣鸭头
原料:鸭头、黄酒、生姜、花椒、红尖椒、卤料包、盐等
19
油炸黄豆
原料:黄豆、鸡蛋、面粉
20
虾米汤
原料:瘦猪肉、肥猪肉、豆干、虾皮、山芋粉、鸡蛋、熟花生、姜、蒜等
21
特色馄饨
原料:猪肉、虾皮、蔬菜、葱、姜,馄饨皮,高汤等
22
红灯笼泡椒
原料:漫水河红灯笼辣椒、豇豆、生姜、食用盐、山泉水
23
漫水河小河鱼
原料:漫水河小河鱼、食用油、醋、黄酒、青辣椒
24
漫水河百合粉
原料:百合粉、凉开水、开水、糖
25
烤红芋
原料:红芋
26
白糖饼
原料:麦芽、大米、水
27
蒸咸鹅
原料:皖西大白鹅、盐
28
豌豆猴
原料:豌豆米、葱末、面粉、调和油、盐
29
黑毛猪梳边肉
原料:大别山黑毛猪肉、梅干菜
……
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地道小吃吃不停
4月26日
到茶香小镇大化坪
感受舌尖上的开茶节!
内容:霍山微茶谷
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