5月22日:豌豆炒牛肉和羊肉冬瓜锅贴

  豌豆冬瓜好食材,做出别样味道来。在节目中,明星大厨做了一道营养丰富,超级下饭的豌豆炒牛肉。牛肉要怎样处理会更加鲜嫩?焯豌豆时,都用到哪些窍门呢?美女小岳带来面皮酥脆,非常诱人的羊肉冬瓜锅贴。在羊肉馅中放入哪些调料可让肉馅不膻?做锅贴时,都要注意哪些方面呢?

  

  

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