先炒好番茄酱,一次可以多炒点,放冰箱保存随吃随取,很好用的酱噢!披萨就是用的它啊! 主料:肉馅,番茄,洋葱 配料:盐,糖,白胡椒粉 番茄去皮、蒂切小丁,黄皮洋葱切碎末,先炒洋葱,炒到洋葱变透明放番茄丁,盐,炒至番茄变成糊状加一点糖,水,白胡椒粉煮3、5分钟,就好了。 锅内放少许油把 肉馅炒到颜色变白加入事先做好的番茄酱稍许水,调好味道淋到煮好的意面上就0K了!拌饭也很好吃!