好消息好消息~绵羊开始健身了！所以今后会不时出些低卡食谱。今天要做的就是一款主食、汤、还有甜点！绵羊料理的减肥套餐NO.1❤️
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丨图文菜谱丨
蛋白霜冰淇淋：柠檬汁25ml、柠檬皮1个、吉利丁粉5g、水2大勺、脱脂牛奶100ml、罗汉果代糖25g、蛋白1个、鲜奶油80g、装饰用柠檬皮、薄荷叶。
1.将吉利丁粉洒进水里，用水浸泡。
2.牛奶煮沸，关火加入吉利丁混合。
3.溶解后将锅底放在并水上，搅拌至略微粘稠。
4.加入柠檬汁、柠檬皮、罗汉果糖15g搅拌均匀。
5.蛋白打发至微泡，加入罗汉果糖10g打发至拉起变硬挺。
6.淡奶油打至7分泡。
7.分次加入蛋白到牛奶中，不要弄破泡泡，再加入鲜奶油拌匀。
8.放入冰箱冷冻1小时，表面凝固后即可，吃之前装饰柠檬皮和薄荷叶。
菠菜清汤：菠菜25g、盐、胡椒、油1小勺、水170ml、浓缩高汤适量。
1.菠菜切成3-4cm长。
2.把油烧热，中火将菠菜炒软。
3.加水、浓缩高汤，煮开后转小火。
4.撒上盐和胡椒即可。
香草鸡排：鸡胸肉或鸡腿肉1片、盐、黑胡椒、迷迭香少许、料酒1大勺、大蒜1颗、油2小勺。
1.将鸡腿肉洗净擦干后锤平。
2.撒上盐和黑胡椒，腌10分钟。
3.加入蒜泥、橄榄油、迷迭香，仔细揉搓入味。
4.放入烤盘里，画圈淋上料酒。放入预热到200度的烤箱烤15分钟。
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