用蒜蓉做出的美味,吃一口就难忘

蒜蓉扇贝、蒜蓉生蚝、蒜蓉小龙虾

相信吃过用蒜蓉做菜的你

一定不能从蒜蓉的味道里走出来

它那独特的香味实在是太撩人了

如果蒜蓉放在下面这些食材上

味道也绝对能用惊艳来形容

不信,跟小编一起动手做一下就知道了

  

  蒜蓉茄子

  ♨用料:

  茄子、蒸鱼豆豉、生抽、盐、鸡精、油、孜然粉、蒜蓉

  ♨步骤:

  1.茄子从中间切开,然后每隔1厘米就在里面竖着划上一刀;

  2.在切好的茄子上面抹上油,放进烤箱200度烤10分钟取出备用;

  3.把蒸鱼豉油、生抽、盐、鸡精、油、孜然粉、葱花、蒜蓉调成汁,涂抹在茄子上;

  4.重新放入烤箱,200度烤制15-20分钟后,出锅摆盘,再撒上一些蒜蓉即可。

  

  蒜蓉辣椒蒸鸡翅

  ♨用料:

  鸡中翅、黑木耳、蒜蓉辣椒酱、生抽、料酒

  ♨步骤:

  1.将鸡翅切成小块(一个鸡翅切两块就可以了);

  2.在鸡翅中加蒜蓉辣椒酱,料酒腌制30分钟;

  3.把黑木耳铺在碗底,把腌制好的鸡翅放在上面,再加一点生抽调整一下咸味;

  4.放入蒸锅内蒸大约半小时即可。

  

  蒜蓉豆豉蒸三文鱼

  ♨用料:

  三文鱼、橄榄油、盐、生抽、白糖、料酒、蒜蓉、豆豉、葱花

  ♨步骤:

  1.将三文鱼切块后沥干水份,再将其铺入大碗中;

  2.剁蒜蓉,洗好豆豉,把蒜蓉和豆豉混在一起,加适量盐、白糖、生抽、料酒和橄榄油调匀;

  3.把调好的蒜蓉豆豉酱均匀地淋在三文鱼上;

  4.上锅蒸约十分钟,至三文鱼熟,撒上葱花即可。

  

  蒜蓉豆豉蒸脆骨

  ♨用料:

  脆骨、蒜蓉豆豉酱、大蒜、葱(或香菜)

  ♨步骤:

  1.将脆骨洗净装盘,加入一点油、李锦记蒜蓉豆豉酱拌匀;

  2.拍碎几颗大蒜放碗里,倒油入锅,待油热后将其倒入;

  3.之后一起倒入排骨碟里,还要加点水淀粉,腌制半小时左右;

  4.入锅大火蒸十二分钟左右,出锅前洒上切碎的葱粒或香菜碎即可。

  

  蒜蓉抹酱&蒜香包

  ♨用料:

  有盐黄油、蒜、欧芹碎、法棍(或白土司)

  ♨步骤:

  1.将蒜尽量切碎,或者把蒜磨成蒜蓉;

  2.将黄油放入碗里,用打蛋器搅拌,顺着一个方向打匀后加入蒜蓉和欧芹碎(也可加各种不同的干香草)拌匀;

  3.拌匀后装瓶,蒜蓉抹酱完成;

  4.在法棍片上或者土司片上,抹上黄油蒜蓉酱,放入烤箱180度烤10分钟左右即可。

  

光是看看就已经食欲大增,要是闻到蒜蓉的那股香气更让人欲罢不能,这么会撩胃的美食,一定要用ASKO蒸烤一体机挨个儿尝个遍。

  ASKO嵌入式蒸烤一体机

  型号:OCS8678G

  宽/高/深: 595/595/546

  构造 & 性能

  • 无缝集成的金属侧边

  • 珠光碳黑色玻璃

  • 高级搪瓷XL烘焙室

  • 对流蒸气注入系统

  • 顶部两层加热管

  • 热能对流

  • 能效等级: A+

  • 温度范围: 40-230°C

  使用 & 灵活度

  • 容量 (升): 75

  • 5 层烘烤

  • 3 层带锁住功能的全伸缩导轨

  • 2 个浅烤盘

  •1 个深烤盘

  •1 个高级烤架

  • 1 个带孔加大份数盘

  •2 个加大无孔份数盘

  • 1个1/2带孔分数盘

  • 1个1/3带孔分数盘

  • 1 烤肉探针

  交互 & 操控

  • 直观的TFT显示屏

  • 160自动程序

  • 当前温度状态显示

  • 时间状态显示

  功能、程序和模式

  • 10 种手控操作功能

  • 分段式烹饪设定

  • 直接蒸气加热

  • 真空烹饪功能

  安全 & 维护

  • 轻柔开关门装置

  • 3 层玻璃门

  • 蒸气清洁

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