解放天性，徒手撕肉，
这是合肥第一家没有餐具的餐厅，
在皖北地区有十几家分店，
开一家火一家，
听说有爱吃大肉的吃货
专门坐车去吃，
那种大碗喝酒大块吃肉的痛快感，
我、也、想、要！
听说合肥有分店？
第一时间，还没开始营业就去踩点，
但是讲真，
这家店简直太“奇葩”
我一个吃货都看不下去了！
头一次见这样的餐厅
☑店内没有餐具，没有炉子，也没有油烟
☑喝酒用碗，吃肉上手撕扯，没有米饭有鸡蛋蒜？
☑ 人均只要50就能吃的超级爽，好吧，我心动了！
【开业福利】
逍遥狮子 酒肉店
6月24日正式开业
地址：
包河区徽州大道与太湖路交口向东50米
进店消费出示此文
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开业三天全场7折
要去豪吃一顿的宝宝抓紧了！
还有成为会员折上折，
具体优惠看下图！
没油，没烟，没炉子
进店就能看到全开放的操作台，没有锅，连电磁炉都没有一个？究竟是怎么变出这么多大肉的呢？
▲一个前台和后面的烤箱
有专门卤制大肉的工作室，每天新鲜进货的大骨头，当然是秘制配方卤制，打死都不说的那种！
▲卤制好的香辣龙骨放进烤箱
其实店铺里只需要简单的操作，把事先秘制的肉肉放进烤箱加热，干净卫生，效率也很高哦~
设置好时间把酱香筒骨和香辣龙骨推进烤箱，定好时间就行，整个操作过程吃货们都能看得见！温度上来那股子肉香简直诱人~
超好吃的羊龙筋，卤制好的时候就炒鸡诱人，放进烤箱前还有浇上调制的酱汁，看的小编和围观群众食指大动~
大碗喝酒，大块吃肉
来这里吃饭，大多是男生追求的粗狂吃法，女孩子也别矜持了，不要在意形象，来这里就是为了吃的痛快~
▲8人餐满满的肉肉肉肉肉
没有碟子也没有精美的摆盘，肉和蔬菜完美搭配！有时候就想这样放肆吃一回，啃着骨头和朋友唠嗑，扔下手机，也算是解压的好办法~
先把酒端起来，这样真的挺有感觉，有股子江湖义气豪迈的感觉，兄弟干杯~
比手臂还粗的酱香筒骨
酱香味浓郁，肉质鲜香，关键真的好大一根哦！比我们桐桐手臂还粗，两端的肉肉也炒鸡诱人！
要知道这么好吃的骨头是用每天新鲜采购的新鲜猪筒骨+捞家的独门秘制配方经过五六个小时的精心熬煮，才能有这么好吃的美味哦。
开吃之前来一组大骨头摆拍，荡气回肠~
超好吃的羊龙筋
羊肉全部来自北方山羊肉，肉质细腻不腥不膻，羊拐筋香辣的口味，先吃Q弹的肉，再吸骨髓，真正吃货才能体会的美味。
羊拐筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，口感丰富，有嚼劲！轻轻一掰就开了，我们几个女生啃的津津有味~
痛快撕扯的果木熏鸡
每一只鸡都来自乡下，散养于乡间饲喂田野谷物的走地鸡，每一只熏鸡你真的可以吃到最淳朴的味道，值得你专程来一趟的大菜！
鲜咸熏香，烂而连丝儿，牙齿里还会有美妙的嚼感越嚼越着迷！最爽的是整只鸡撕开腿儿的瞬间，食欲满满~
喏，鸡腿给你们吃，我只享受撕扯的痛快的感觉！其实鸡肉最怕就是柴，但这只熏鸡外皮很香，里面的肉很嫩，意外的好吃！
椒盐猪手&香辣龙骨
爱吃猪手的不能错过，趁热一口咬下，表皮香脆，满满的胶原蛋白黏嘴，酱汁鲜甜。最惊人的是汁水竟然一下就从肉中渗了出来，正所谓一口飚汁。
喜欢辣味的可以涂上酱料，轻轻一扯，肉肉就和骨头分离，那种满满胶质的口感，不说了自己体会~
香辣的龙骨算是里面最辣的一款肉啦，龙骨其实就是猪脊骨，龙骨的肉其实非常嫩，啃起来也很痛快，辣辣的越吃越上瘾~
私酿米酒别处没有
吃肉必须喝酒啊，大碗的米酒是这里的特色，全安徽省也只有这一家能喝到，香醇还有丝丝甜味儿，女孩纸都爱喝~
“一壶一斤的样子，虽然好喝但是也不要贪杯”，老板说这句话的样子好帅~哈哈弟兄们，来一碗不？
滴酒不沾的来杯酸梅汤，桂花酸梅汤是我喝过最好喝的酸梅汤没有之一！
主食是鸡蛋蒜
做好鸡蛋蒜的关键是砸蒜，砸成蒜泥与空气充分接触，才能释放蒜本真的香味！而且这个鸡蛋蒜对身体很好哦！
把鸡蛋蒜和烤肉还有生菜一起，放在豆皮里，卷起来在蘸一点酱料，好吃到没朋友哇，这是吃货的直觉哦哈哈~
够宽敞 够明亮 冷气还足
一面墙像是教室里的大黑板，那些公式你还记得吗？蛮有趣味性的设计！
个性的篮球墙绘和壁画，是的，老板喜欢打篮球，有愿意切磋的吗？哈哈~
是的，这就是
一个只能大碗喝酒大块吃肉的地方！
地址在这里
逍遥狮子 酒肉店
人均：50元
电话：18156518917
营业时间：上午10:00—晚上1：00
地址：包河区徽州大道与太湖路交口向东50米
（公交车下卫站，可坐公交有
133路，135路，145路，158路，
41路，702路环线公交线路）
停车：路边停车，但是要看运气哦
▍编辑：佳佳
▍图文：合肥美食圈（msq0551）
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▍法律顾问：安徽瀛鼎律师事务所
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