盐酥鸡这么做外脆里嫩,好吃到没朋友!

盐酥鸡

鸡肉/酱油/米酒/盐/糖

香油/大蒜/地瓜粉/油

五香粉/肉桂粉/椒盐粉/胡椒粉

1.鸡脯肉切丁,备用。

2.调酱汁:米酒、酱油、香油、盐、各类调料粉、糖混合拌匀,蒜瓣切碎备用。

3.将蒜瓣撒入鸡丁,倒入调好的酱汁拌匀,腌制30分钟

4.将腌制好的鸡肉用地瓜粉裹匀

5.将油烧热,大火5秒炸好表面,小火30秒炸透内部,捞出沥干。

6.香喷喷的盐酥鸡就完成啦!

一定要趁热吃哦~

蘸点番茄酱,香香脆脆,

一口一口都是满足~

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