如果你看过破产姐妹，那么你一定会对电视剧里最火的道具——cupcake有深刻的印象，Cupcake之所以那么火，在电视剧的热播下起了不少作用。
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Cupcake，据传在1828年被美国美食家Eliza Leslie第一次提到此概念，并被美国人推崇至今，在英国有些人叫她Faircake，中文直译为杯子蛋糕，国人更爱叫她纸杯蛋糕。
关于Cupcake的名字来源有两种说法：一是说，当初还没出现这些五花八门的蛋糕模具，就用杯子作为模具，因此得名；二是说这种蛋糕是用杯子作为量具来测料配料的。直到现在，三杯面粉、两杯砂糖、一杯牛奶、一杯黄油、四个鸡蛋、一茶匙泡打粉仍是花样层出的杯子蛋糕的配方母本。
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杯子蛋糕在19世纪被称为厨房里的革命，到了如今，不能只凭小巧个子和可爱的名字卖萌赚吆喝了，杯子蛋糕如何才能有里有外，颜值内在兼修，继续在美食界独树一帜？
所以这次干点啥邀请了烘焙达人Flora牛一老师为大家带来一款具夏日风情的cupcake——流心椰蓉柠檬乳酪cupcake。三重口感的流心椰蓉柠檬乳酪cupcake让你欲不能罢。
清香诱人的松软椰香蛋糕体，一口咬下去，酸甜可口的柠檬凝乳流心让人流连忘返，当然还有清甜不腻的柠檬乳酪topping。只需9.9就能学到三种美味的单品，快扫下文的二维码参加报名吧~
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在这里你可以获得：
1、详细视频教学
cupcake三重口感的制作分享
2、奶酪奶油霜topping制作分享
制作过程的要点强调
3、与烘焙达人互动
课程中解答你的疑惑
报名方式
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严 选 嘉 宾
Flora牛一
下厨房认证优秀达人
长帝电烤箱特约达人
美食杂志自由撰稿人
杭州电视台《生活大参考》节目特约嘉宾
曾经是建筑设计专业的学生，喜欢绘画手作等一切融入设计感的东西，在大学期间开始了美食设计和美食摄影相关的工作，也在2015年获得了长帝全国烘焙大赛的亚军，目前是Flora Baking Studio工作室的主理人。正因为热爱艺术设计和美食，所以喜欢用设计的思维来研发新的菜谱和甜点以及美食摄影。工作室目前涉及韩式裱花蛋糕设计、翻糖甜点设计以及美食摄影与菜谱研发。
微博：Flora牛一
干 点 啥 分 享 会 第 277 期
课程难度：适合0基础学员学习
分享会主题和内容
主题：夏日必学三重魔力口感cupcake：流心椰香柠檬乳酪cupcake
内容：
1.食材介绍
2.cupcake蛋糕体介绍
3.椰香cupcake蛋糕体制作
4.黄油的打发状态详细介绍
5.柠檬凝乳制作介绍
6.奶酪奶油霜topping制作
7.制作过程要点强调
8.互动答疑
注意事项
时间：2017.7.13（周四）20:00
地点：干点啥APP直播间内（视频+语音+文字+图片）
费用：¥9.9
上课方式：报名成功后，请前往干点啥APP，点击【我的】-【我参加的分享会】，即可进入直播间（详细请看文末的指引流程）
嘉 宾 作 品
不要错过
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夏日必学三重魔力口感cupcake：流心椰香柠檬乳酪cupcake
上课时间：2017.7.13（周四）20:00
赶紧扫码报名
本课程在干点啥APP上课！！
详情请看以下的上课指引
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今日小编：葱Far
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