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好了，言归正传，丽江网“霸王餐”吃货联盟第一期正式启航，吃货们期待已久的福利终于来了。
沉闷夏日，吃腻了火锅烧烤，很多人都觉得胃口都变小了，不知道吃什么，那是否要换换口味，体验一下异域风情呢？位于古城区吉庆路天吉居3-2商铺有一家兰塔东南亚餐厅，这家店主打泰国料理，用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主，酸酸辣辣的一锅泰式佳肴点燃你的胃口。
大厨们最喜欢把“用心做菜”挂在嘴边，我们从虞老板谦逊认真的脸上，更是看到了这四个字的诠释，在聊天时，三句话离不开他的菜、他的厨房。“无论从食材还是调料，食材的新鲜程度，调料的多点少点都会对一道菜产生影响。”“我喜欢做菜，想把好吃的带给大家，当我学做菜的时候，我就认定了它。”不难看出，真正喜欢的东西，是隐藏不了的。
说起泰国菜，虞老板说：“首推冬阴功汤，用柠檬叶、香茅、辣椒煲至出的鲜味，配以大大的虾仁，一碗汤端上桌来，香辣皆有，口感嫩滑，酸酸辣辣香香甜甜，可以说是五味俱全。”即使不是那么喜爱泰国菜的人，也会瞬间爱上这个味道，就是这么神奇。
兰塔专注做泰国料理，以酸辣口味为主。泰国菜的辣是辣中有酸且甜,调料丰富。因此，泰式菜的基本佐料为咖喱、南姜、金不换、甲抛、蒜、辣椒、薄荷、柠檬叶和椰子等，其中最常用的是咖喱，泰国菜的主要菜式都离不开它。
例如咖喱炒皇蟹，选用鲜活肉蟹，新鲜的蟹肉搭配着浓郁的咖喱，柔和的黄色汤汁，卧着一只肥硕的大螃蟹，带着微微的清甜，肉蟹饱满，咖喱味香，实数美味。
据虞老板介绍，兰塔东南亚餐厅的菜品都是精心搭配，青柠、椰浆、冬阴功、咖喱、香茅，在这里都能遇到，不同的组合搭配不同的食材，能变换出不同的口味，保证客人的选择性。
那么最后真正的吃货福利来了，丽江网“霸王餐”活动，今天正式开吃。
霸王餐粉丝福利中奖名单：
玉面小飞龙、我妈说我网名太难听、??雪儿??15368881910、 和江龙 15108858815、灵魂有香气、Orange、 ぃ荼靡、xiaolei
以上吃货会在今日18：00餐厅门口集合
联系电话：17708885707
还等什么？走你——地址：古城区吉庆路天吉居3-2商铺 兰塔东南亚餐厅
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采写：王亿涛
编辑：章丽清 初审：和昇 终审：李宏恩