作为平凡人,当然是吃二般的食物。
-用料-
金针菇、芹菜、蒜、小米椒、生抽、醋、白糖、盐
-做法-
· 金针菇去根部,清洗干净待用,蒜和小米椒切丁,芹菜切段。
· 锅中注入清水,水沸腾以后放入金针菇煮到水沸腾,再放入芹菜煮到水开后1分钟左右捞出滤干水。
· 热锅少油油温热了之后关火放入蒜和小米椒。
· 取一个小碗,碗中放入生抽、醋、白糖、盐混合混合。
· 倒在金针菇上,小米椒和蒜等油凉了之后也倒在金针菇上,美味即成。
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