食材 步骤 1.猪里脊肉切片 放两勺生粉 抓匀上粉 西红柿顶部切十字刀 2.锅入小半锅热水 放入西红柿 烫至皮皱 捞出。 3.剥去皮切开、去芯再切块 。 4.锅入油 下入肉片 烧至变色 倒入西红柿 放一勺盐 少许白糖 放少许番茄酱 炒匀即可。 (本文非原创,精编整理公益分享!如涉及版权,请联系删除)