推荐|揣30块钱超春熙路,去这些馆子照样吃得巴巴适适~

  作为成都最繁华的地段,春熙路早已成为整个商圈的泛指。这里除了来往不绝的人群、耐克阿迪三折、模特“经纪人”,还有一段逾千年的历史……

  

  有人的地方就有美食

  因此春熙路商圈各种美食琳琅满目

  从gai边小吃到高端餐饮应有尽有

  作为一个小吃爱(穷)好者(人)

  这些年也吃了不少物美价廉的美食

  更是练就了揣个二三十块

  也能吃得心满意足的本领

  今儿个

  熙妹儿决定把这项技能传授给泥萌

  30块就能让你吃开森到飞起

  这份春熙路物美价廉的美食菜单必须收好哟~

  

  

  小谭豆花(春熙路店)

  成都的小吃多到像天上的星星一样,让人眼花缭乱。最神奇的是,一旦经历,就会垂涎三尺,留恋往返,比如说创于1924年的“小谭豆花”~

  

  豆花自然是不用说的招牌菜,各种咸甜口味的选择,荤素皆可,豆花柔嫩而不散,配上酥脆可口的馓子,首推『馓子豆花』

  

  当细嫩的豆花邂逅有劲道的面条,这就是传说中的『豆花面』,满口迸香的肉酱和黄豆,蘸上色泽诱人的红辣椒油,好吃到飞起~

  

  『冰醉豆花』那几颗枸杞的酸甜着实让人回味无穷,豆腐的滑嫩在唇齿间碰撞,经过一碗醪糟酝酿出的微醉就像初吻一样美好得让人留恋。

  

  非豆花的菜品也是亮点满满~比如非常有嚼劲的『甜水面』、甜而不黏牙的『红糖粽子』、软糯而不烂的『小笼蒸牛肉』……

  

  地址:锦江区华兴正街39号(银座小吃城旁,锦江剧院斜对面)

  人均:20RMB

  

  周极品特色冒菜

  春熙路性价比很高的一家冒菜店,位于米瑞广场一楼靠青石桥的方向,是附近上班族解决工作餐的热门地点。

  

  听说店面是新装修升级过的,分为上下两层,一楼外还设有露天座,环境干净清爽,堪称“冒菜中的小清新”。

  

  自选称重+单品的模式给了食客很大的选择性,荤菜39一斤,素材16一斤,在春熙路这个地段算是非常平价的了。

  

  冒菜味道确实巴适,油气不重,味道也不大,而且放有芝麻和花生提味,很香。

  

  『兔腰』新鲜又嫩,蘸着干辣椒碟,简直过瘾~

  

  『冒肥肠』也不错,肥肠清洗得很干净,貌似卤过,吃起来很香。

  

  地址:锦江区青石桥北街24号米瑞广场1楼

  人均:30RMB

  

  挑面

  吸引熙妹儿到“挑面”,源于店外音响里的声音:“即便只有一面之缘,我们也要面面俱到。”里面典型的成都市牙尖“an”音,简直让人倍感亲切。

  

  毫无疑问,面条肯定是主打,这里的面条选用的是圆柱状的碱面,就是重庆小面常用的那种,非常容易挂住作料,非常富有嚼劲韧劲。

  

  推荐『凤求凰鸳鸯面』,从盛面的碗就能看出老板很用心。鸳鸯形状的碗,分为红白二味,红汤麻辣带轻微的回甜,白汤是泡椒味,面条和泡凤爪口感相得益彰,毫无违和感。

  

  干拌『豌豆杂酱面』也不赖,肉臊干香适口,豌豆软烂,紧紧附着在面条上,夹几根面条入口,各种香味融汇在唇齿舌尖,最后沉落至胃底,别提有多幸福了~

  

  它家还有很多成都特色小吃,比如这款心形凉糕,光是造型就已经让人心醉了。

  

  地址:锦江区总府路王府井百货商场1楼电影售票处斜对面

  人均:17RMB

  

  食其家

  在成都,供应日式定食的餐厅不少,但就熙妹儿的经历来看,无论是食材、分量,还是性价比等,食其家都完胜。

  

  在很多个中午,熙妹儿会直奔食其家点一份大碗的牛丼,用大量的肉和米饭来弥补尚未吃早饭的缺失。

  

  香气扑鼻的酱汁和肥瘦均匀的肥牛铺盖在松软的米饭上,原本都是寻常的食材,却散发出格外诱人的鲜香。

  

  值得一提的是,这里的上餐速度非常快,饥肠辘辘时坐下不多时就可大快朵颐。

  

  地址:锦江区春熙路南段8号群光广场B2层

  人均:28RMB

  

  陆百川猪脚

  “陆百川”这个名字想必大家还不是很熟,但换成“陆老爹”,估计大家都认识了。没错,以前鼎鼎有名的“陆老爹”现已升级为“陆百川”了。

  

  『猪脚面』仍然是主打,大块的猪脚铺在筋道的波纹面上,扑鼻的酱香味让人无法转移注意力,吃完被辣得呼儿嘿哟还觉得意犹未尽。

  

  小份猪脚12元一份,猪脚面15元一份,物美价廉。

  

  最近,陆百川还专门针对夏季推出了『卤粉』『钵钵鸡』。『牛肉卤粉』很实在,柱状粉上铺了几片大大的卤牛肉,肉质好又入味,卤粉软硬度刚好,裹着红油和泡豇豆,超好吃。

  

  地址:锦江区春熙路南段8号群光广场B2层

  人均:20RMB

  

  七十一号豆汤饭

  七十一号豆汤饭,简直就是大家的人民食堂,所以一到饭点就人山人海。

  

  熙妹儿最爱它家的『豆汤饭』,3块钱满满当当一大碗,里面的豌豆多又软,完全融入到了汤汁里,非常香。

  

  除了豆汤饭,它家可供选择的菜品可谓是丰富得不要不要的,适合各种人群。推荐它家的『凉拌茄子』,蒸好的茄子淋上一层酱汁,酸辣酸辣的,hin好吃~

  

  还有这个『凉拌三丝』,爽脆可口,简直是下饭神器~

  

  地址:锦江区青石桥中街8号格莱美空间2楼

  人均:15RMB

  

  本家章鱼烧(总店)

  以前上学时就很喜欢吃章鱼小丸子,偶然逛街时路过EGO外邂逅了这家“章鱼烧”,发现还多不错的。

  

  章鱼烧个头很大,烤出来后外表金黄诱人,每只里面都有很多小块的章鱼丁,扎实的章鱼肉和咸鲜的丸子让人一颗一颗停不下来,淋上沙拉酱、照烧酱和木鱼花后口感更加丰富。

  

  

  12元6粒,价格比较划算,吃一份都差不多饱了。

  

  地址:锦江区上东大街147号壹购潮流广场1楼临街

  人均:12RMB

  

  老钟家

  “老钟家”算是成都非常有名的网红小吃店了,环境虽比不上龙抄手、钟水饺那般大气,但味道却丝毫不输。

  

  招牌『钟水饺』是必点,虽然只有10只,但每只都很实在,饺子馅是纯猪肉馅儿,饱满而紧实,肉质细腻Q弹,饺子皮韧性有嚼劲,淋上佐料丰富的辣油汁后,甜辣香完美地交织在味蕾,这感觉太幸福了~

  

  『红油抄手』红红火火的,相当诱人,皮薄馅实,入口爽滑细腻。

  

  吃过这么多家『甜水面』,熙妹儿只服老钟家的。香而绵密的酱料包裹热热的面条,嚼劲有却并不碍牙,面条更多了爽滑和弹牙,每次吃到最后,熙妹儿都会忍不住悄悄喝两口酱汁。

  

  地址:锦江区顺城街8号新世界百货B1层

  人均:19RMB

  

  青石桥老瓦房肥肠粉

  成都的肥肠粉店多到数不过来,味道好的也不在少数,老瓦房能这么多年屹立不倒,正如它的招牌所言:“它是成都人记忆中的老味道。”

  

  到肥肠粉店肯定是点『肥肠粉』啦,作为一家老店,这么多年了,粉条仍坚持手工现做,很是难得。虽然粉条粗细不一,但爽滑软糯,口感炒鸡好。Q弹的红薯粉条配上鸡丝、豆芽、火腿、鹌鹑蛋、花生、豆芽、香菜等丰富的配料,在鲜红的辣椒油里过一遍,别提有多酸爽了,肥肠结子也处理得干净而不失风味。

  

  让熙妹儿惊讶的是,白味肥肠粉竟然也炒鸡入味,汤头很鲜。

  

  吃完肥肠粉,再来一个现做的『牛肉锅盔』,保管不会饿。锅盔酥脆化渣,牛肉完全融入其中,很香,一点都不腻。

  

  地址:锦江区青石桥北街21号

  人均:19RMB

  

  川調.四味粉

  随着太古里的大热,也带动了太古“外”的发展,原本老旧的东糠市街、油篓街一带也逐渐成为了新的美食街。川调四味粉开了一年多,早已成了很多周围上班族的食堂。

  

  在物价飞涨的今天,六块钱也许买杯奶茶都不够,但是在四味粉可以吃到一碗红薯粉,真心感叹物价一夜回到十年前。

  

  四味粉顾名思义就是四种味道的粉:酸菜、豆豉、水煮、鲜椒,辣度呈递增状态。遂宁的优质红薯粉烫熟后晶莹剔透,风味各异的汤料让红薯粉也有不同的滋味,再浇上臊子就更好吃了。人均消费6~15元,再大的胃口都不怕超支。

  

  地址:锦江区东糠市街3号附1号(太古里翠园斜对面)

  人均:15RMB

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  编辑 | 牟娟

  文 | 牟娟

  图 | 牟娟 邹婷婷 部分综合自网络

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