idear烘焙丨超简单葡挞教程

材料

蛋挞皮12个

鸡蛋1个

砂糖30克

炼奶15克

淡奶油50克

牛奶50克

先把冰冻的蛋挞皮解冻

鸡蛋1个

砂糖30克

15克炼奶

淡奶油50克

水或者牛奶50克

搅拌均匀至砂糖融化

  

过滤一下

倒上蛋挞水 8分满

220度预热烤箱10分钟

烤30分钟左右

烤至表面起焦点就可以了

注意

准备出炉时要盯紧点

不然容易烤糊

外酥内滑的葡挞

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