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在新香洲有这么一家文艺的私房菜餐厅，
开业6年多来从不打折却经常还要排队等位！
上百个座位座无虚席！
人均仅50+！！！
没有过多的花样，
仅靠原汁原味让顾客口口相传。
在支付宝口碑的好评率竟然高达97%！
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现在，这家私房菜餐厅终于要开第二家分店了！
试营业期间更是史无前例地给小伙伴们送福利！
（福利详情请留意文末哦）
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后厨
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无味精 & 原汁原味
现在很多餐厅为了追求给顾客最强烈的味蕾体验，有时候会添加一些不太天然的添加剂，所以小伙伴在吃完之后可能会口感难受。但是「后厨」却依然坚持原汁原味，就像“自己家的厨房”，从不添加味精，用的油也是中粮出品的一级大豆油，靠花雕酒、料酒、酱油以及25年经验的大厨调配的秘制酱汁调味，凭食材本身的天然味道俘获人心。
能做到不打折都天天爆满，好评率还高达97%，这家私房菜到底有什么出众的地方？
每天限量 の 老娘叉烧
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为了保证出品的质量，「后厨」的招牌菜“老娘叉烧”每家店基本上每天只售大约25份。
其实「后厨」并非刻意限量，而是因为要确保所有食材的新鲜，所以每天都只会按预计的销量去采购食材，有时候也会根据情况做出相应调整。
“老娘叉烧”选用优质的土猪五花肉，独特之处在于它是通过“先煎后煮”的方式制作，而不是传统的“烤”。大厨每天会花上两个小时的时间在烹制叉烧上，秘制的老娘汁加叉烧汁一起熬煮，味道充分被五花肉所吸收！
▲ 烹制好的“老娘叉烧”香气扑鼻，肥瘦均匀适中，通过煎和煮方式油份已经“出”了不少，所以吃起来一点都不油腻！
▲ 柔软嫩滑，入口即化！浓郁香甜，挤上金桔汁吃起来风味独特，一点也不腻！吃一口就能理解为什么有些老妈总爱说“生嚿叉烧都好过生你”！
月售千份 の 自制太公豆腐
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▲ 自制的太公豆腐一家店一个月就卖出近千份！以现磨豆浆和蛋液混合制作而成，完全不添加石膏粉！
吃起来口感嫩滑有弹性，咬开之后浓浓的豆味在味蕾上蔓延，老人、小孩都适合吃！▼
顺德特色 の 拆鱼汤
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▲ 熬足两个小时的拆鱼汤就算没有放味精等添加剂还是非常浓醇鲜香，鱼骨在熬煮过后已被捞出，所以不用担心骨头。
▲ 鱼肉丝丝紧嫩，还有腐皮粉丝，料足正宗、口感丰富！小份的汤才38块钱，足够4-6人的份量！
独创口味 の 剁椒蒸马头
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▲ 店里除了姜汁蒸的码头鱼，还有专为偏爱“重口味”的小伙伴而设的剁椒蒸马头！
▲ 紧实弹嫩的鱼肉与香辣激爽的剁椒一同放入口中，口感鲜辣独特！
▲ 还有清香Q弹的茶香虾、滋味醇厚的茶皇鸭、鲜嫩弹软的古法蒸海斑......超多特色的私房菜，走心又健康，人均才50~60难得的实在！
餐厅的环境清新舒适，
桌子上充满韵味的灯饰、
墙上有趣的画作与挂饰、
各种文艺淡雅的小元素，
比一般的私房菜餐厅更是多了点小心机！
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最大的包厢还可以容纳16人，
不仅适合家庭聚餐，
还可以请朋友同事吃饭！
PS：「后厨」柠溪店还提供附近几大停车场的停车票哦！
好吃的越来越多，天然的滋味却越来越少。无味精，凭食材本身的新鲜味道吸引味蕾，做到每晚爆满好评率还高达97%的私房菜更是难得！
悄悄告诉小伙伴们
后厨柠溪店试营业期间有福利哦！
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（1）
8月2日 至 8月15日 期间
午市、晚市全单8.8折！
到店消费 并 参与小互动，
即可免费获赠炖汤一份！
（每人限一份）
（2）
8月16日 至 8月31日 期间
午市全单8.8折！
- 仅限柠溪店 -
后 厨
柠溪店：珠海柠溪香溪路134号（香溪庄门口）
电话：0756-2291666
仁恒店：珠海人民西路仁恒星园商业街2楼
电话：0756-2681588
营业时间：11:00-14:30、17:00-21:30
人均消费：50~60元