美食类真人秀《中餐厅》火热开播
五位明星在美丽的泰国海岛上开餐厅
赵薇和黄晓明
这对有着近20年深厚友谊的好朋友
真是欢喜冤家，一言不合就互怼
这才看了第二集
小编就感觉两人友谊的小船可能“保不住了”
除了看两个欢喜冤家互怼
最大的亮点当然是大暖男张亮的厨艺了
社会我亮哥，人帅话不多
厨艺更是杠杠的
宫爆鸡丁、菠萝咕咾肉、砂锅鱼头……
看着一盘盘色香味俱全的菜色
小编肚子咕咕只叫，半夜爬起来点餐
话说，我大中华的饮食文化就是这么博大精深
吃货大国的称号可不是白叫的
由于气候、地理、饮食风俗等等差异
经过漫长历史演变
衍生出了各具风味的八大菜系
对于出门在外的游子来说
这些味道更是代表着对家的思念
作为一个包容的城市
杭州将这些味道细心保留
川菜
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火狐狸
说起川菜，马上想起了火辣十足的火锅，没错！川菜讲究的就是一个麻、辣、香，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称。在《中餐厅》里，赵薇掌勺的回锅肉，就是川菜中的传统菜式之一，色泽红亮，肥而不腻。
火狐狸是杭州比较正宗的老川菜馆子，看看这辣量，嗜辣如命的小编看了口水直流。
地址： 文二西路551号西城广场购物中心2层
电话： 0571-81023366
鲁菜
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山东菜馆
起源于山东的齐鲁风味，是北方菜的代表。鲁菜以"爆"见长，"食在中国，火在山东"，鲁菜在用火上的功夫十分了得。山东大葱鼎鼎有名，鲁菜中多数菜肴要用葱姜蒜来增香提味。
地址： 浙江工商大学北门对面宝龙城市广场1层
电话： 18858298612
粤菜
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香港新曜记茶餐厅
世界各地，粤菜与法国大餐齐名。粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。广东的小食制作精巧，广州的早茶，潮州的工夫茶，这些饮食风俗已经超出"吃"的范畴，成为广东的饮食文化。
地址： 益乐路22-3号(古荡派出所对面)
电话： 0571-88325391
苏菜
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江苏土菜馆
由于苏菜和浙菜相近，与浙菜统称江浙菜系，苏菜重视调汤，保持菜的原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄。南京菜口味和醇，玲珑细巧;扬州菜清淡适口，刀工精细;苏州菜口味趋甜，清雅多姿。《中餐厅》里的招牌菜砂锅鱼头就属苏菜系。
地址： 石桥路永佳东苑5号
电话： 13064737380
浙菜
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知味观
浙江菜浙菜富有江南特色，品种丰富，菜式小巧玲珑，菜品鲜美滑嫩、脆软清爽，选料讲究，遵循时令，烹饪独到，注重本味，制作精细。
地址： 文二路342号
电话： 0571-56758027
闽菜
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蒸佰惠闽台风味馆
闽菜尤以"香"、"味"见长，闽菜的烹调特点是汤菜要清，味道要淡，炒食要脆，擅长烹制海鲜佳肴。闽菜注重刀功，有"片薄如纸、切丝如发、剞花如荔"之美称。闽菜重视汤菜，汤是闽菜之精髓，素有一汤十变之说。
地址： 紫霞街176号互联网创业园107号商铺
电话： 15080517505
湘菜
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火红年代
湘菜油重色浓，湘菜调味尤重酸辣，辣味烈性一相逢，便胜却人间无数。爆炒也是湖南人做菜的拿手好戏。湘西菜还擅长制作山珍野味、烟熏腊肉和各种腌肉，口味侧重咸香酸辣，常以柴炭作燃料，有浓厚的山乡风味。
地址： 竞舟路166号(近文二西路)
电话： 0571-88921873
徽菜
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安徽料理
起源于徽菜南宋时期的古徽州，原是徽州山区的地方风味。从历史到现实，徽菜都是徽州文化的典型代表，是江南饮食中的不可或缺的部分。徽菜的风味清雅纯朴、原汁原味。
地址： 华星里街(嘉绿农贸市场旁)
在杭州就吃遍传统八大菜系
是不是很幸福呢？
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