牛!在桂林潮汕牛肉火锅我只认这家!光吃肉都能把自己吃懵!

  

  曾几何时,潮汕牛肉火锅风靡全国,近年来,更对桂林市场虎视眈眈。桂林吃喝玩乐的偏执狂们从来不急:我们也有这样的牛肉店,不差那一口!

搞事情!

搞事情!

这家牛肉火锅店要搞事情

老板作为资深“牛”迷

整日沉迷于牛肉火锅中

最近不仅要自己吃

还要给广大吃货派福利

8.4—8.31日

牛肉火锅单人体验套餐

-福利-

  

福利一

单人体验套餐

原价:76元

秒杀价钱:19.9

桂林值得买vip:13.9

福利二

即有机会获得价值75元的单人套餐一份哦~

福利三

全场7.8折

(酒水除外)

活动时间:8月3日-10日

  

工作那么累

还不赶紧吃顿牛肉火锅补补元气

好吃的牛肉火锅

无论什么季节、什么天气

都会让人欲罢不能

牧牛天下就是这么一家牛肉火锅店!

  

  每天新鲜到店黄牛肉

火锅要好吃,牛肉很重要!

牧牛天下用的100%纯正新鲜黄牛肉

一律现切!!!

潮汕牛肉火锅的招牌就是现宰现卖

而且切牛肉的刀工十分讲究

手起刀落

每一片都讲究厚薄均匀

这样的肉吃起来才能轻、嫩

为了保证肉质的鲜嫩

牧牛天下选取的牛全部来自山区放养的土黄牛

每天现杀

再从屠宰场送到厨房

集齐了14个部位的全牛宴

桂林很少有做到这么齐全的牛肉火锅店!

  

  吃一口就击败了99%的火锅店

桂林人

还不赶紧叫上一桌子全牛宴吃起来

  

顶级五花趾 12秒

五花趾是牛肉肌肉部分

一头牛切出来不过2斤

肉里包筋让它成为许多爱肉人士的心头好

肉筋分明,带筋有韧性

不似雪花的柔情

五花趾多了一分力量紧实的美味!

  

牛肉切得足够薄才能在瞬间烫熟

放在锅里烫8秒

就可以直接开吃

每一块口口弹牙

牛肉味浓郁

肉质酥脆,汁水鲜腴

充满嚼劲又不会太难咬

肉上的筋还能直接透光

异常新鲜!

顶级肥牛 8秒

  

吃牛肉火锅怎么可以没有肥牛

这种嫩肉中带肥脂的丰腴

最让人疯狂

  

肥牛精选的是腹部肉

肥而不腻,口感细腻、香嫩绵软

这个部位的肉也十分矜贵

沸水入锅涮8秒左右就可以食用了

肥牛直接入口

霸道直接的牛肉香气

咀嚼之中肉汁充斥在口腔

如果想要更具有风味的吃法

还可以蘸点酱料

另有一番滋味哦

  

除了以上的必吃牛肉以外

店里还有丰富的牛肉部位可选

双层肉是带点肥肉的牛里脊肉条

边上自带一层肥肉

这种肥瘦结合的快感

吃起来更加爽!

  

涮8秒就可以吃了哦

一阵牛肉的香气立刻涌入鼻子里

肥瘦相间的双层肉

师傅切得够薄

瘦中带肥

吃起来超级多汁

而且牛油味劲浓郁!!!

  

  雪花 8秒

  

雪花肥牛脂肪均匀得像画上去的一样漂亮

红中带点雪白的脂肪

颜值真是好高!

  

肉汁浓郁得在舌尖喷发

而且肉质嫩滑无渣

入口即化就是这种感觉了吧

  

手打牛肉丸

这个牛肉丸真正是师傅自己手打

打的时候还能听到“啪啪”声

所以入口更加具有嚼劲和弹牙

粒粒均匀,肉汁爆发!

  

  

以及各种各样的配菜

等到牛肉都吃完

再吃蔬菜

汤底自动带有牛肉的浓郁香气

烫起来更加美味

  

蘸料也是吃火锅必不可少的美味哦

蘸料可自由组合

尽管发挥你的创意

来调配出属于你自己的蘸料吧!

  

  

吃火锅最怕的就是大汗淋漓

幸好牧牛天下的冷气开得非常足

从酷热的室外进到店里

感觉就像从热带进入“冰箱”里

爽!

  

  吃得差不多的时候,仰头看看天花板,古香古色的吊灯瞬间惊艳一片!这可是火锅店,老板你装修得这么漂亮是要闹哪样?

  

  放眼望去,店里鱼儿悠哉,柔和的色调清新而古典,现代装修与中国风结合,简约不失韵致。

  

  

  墨色勾勒出山水的壁画,摆放的书籍,倒吊的油纸伞,苍翠蓬勃的绿植,在这吃火锅的优雅程度不比文人学士亭子里流觞曲水设宴差。

  

  

  同学聚餐家人团圆觉得店里地方太小?别担心,这里有特设大包间,宽敞明亮,环境也是一等一的好,亲朋好友可以在这里玩个尽兴!

(广告)

牧牛天下牛肉火锅

人均:50元

店铺地址:

桂林市文化宫文化大夏二楼

(文化宫往解放桥方向进来柏曼酒店旁)

电话:0773-2880777

营业时间:11:00—次日凌晨3:00

  来源:网络

  综合编辑:桂林吃喝玩乐

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