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  #道外区-新红小吃#

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  新红小吃

  在咱哈尔滨老道外藏匿着一家20年特色回族小店,附近居民一说起这家新红饭店,那是个个都赞不绝口。回族饭店的主打菜以牛羊肉为主,他们非常重视学习吸收兄弟民族的烹调经验,这也使清真菜品越来越多元化,好吃且不贵。走进新红饭店,热爱干净的回族老板定会热情周到,来这里吃饭,咱吃的就是宾至如归的放心,吃的就是温暖愉悦的心情。

  

  辣炒羊蝎子(28元/份)

  这盘好吃又好看的羊蝎子一登场,就速速引来围观,颜值高就算了,空气中香味漫过,小编默默在心里吞下了口水。全然顾不得淑女形象,两手抓起一块,细细咀嚼这肉肉,慢慢吮吸这骨缝间的汁水,辣丝丝的,酱汁味好似最爱的辣炒蚬子,仅用了啃一块骨头的时间,小编就铁定成了这道辣炒羊蝎子的小粉丝。

  

  焦烧肉条

  (28元/小份、38元/大份)

  清真饭店的主打NO.1,到清真饭店不知道点什么的小伙伴,那就闭着眼睛选这道菜,绝对的实惠与美味并存,没吃过你可就OUT了。回族人民喜爱牛肉,是因其性情温顺,自身洁净,其肉美味可口,同时还对身体有滋补食疗作用。牛肉成份中含蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等矿物质。经常食用牛肉,可以开胃健力,散寒助阳,益肾补虚。这么多的好处加上新红小吃大厨高深的技艺,外焦里嫩,少汁少油,见汁不见油,咬一口都是酥脆的肉香,吃得绿色健康,关键怎么吃都不会腻。

  

  干豆腐

  (10元/小份、14元/大份)

  来吃清真饭店一定必点的另一道大菜,红椒青椒的点缀下,花红柳绿,给原本低调的干豆腐增添了一番情趣。一口干豆腐,一口焦烧肉条,那可真是超级超级的下饭哦。

  

  腱子

  (27元/小份、37元/大份)

  牛腱子肉是膝关节往上大腿上的肉。这里的肌肉很“活”,有肉膜包裹,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合做卤味了。新红饭店的酱牛肉盘大实惠又好吃,肉质密实,肉筋又烂糊,是标准配置佐酒佳肴。

  

  尖椒羊杂

  (26元/小份、36元/大份)

  很多小伙伴一听到羊杂就畏惧了,那你可真要错过了一道营养价值颇高的美食。羊杂,又叫羊杂碎、羊下水,把心肝、肠肺肚以及羊血等烹饪,是一道暖胃、驱寒的保健佳肴,是不可多得的益精壮阳食材。清真饭店做的菜品卫生上绝对过关,喜爱吃辣也好这口儿的你可一定点上一份,过瘾!

  

  风味拉皮(18元/份)

  小编就爱吃凉菜,这个拉皮惊艳了一众品鉴小伙伴呢,所谓外表如此普通、竟没想到内涵如此深厚哇。浓郁的麻酱没有故意掺水感觉,厚厚的大拉皮下面藏着羞答答的黄瓜丝,混着顶端的肉末搅拌开来,大口大口吃起,尽情吮吸这拉皮黄瓜间美味的麻酱汁,一番小惊艳于口齿之间就此弥漫开来......

  

  原汁牛肉柿子

  (28元/份、38元/大份)

  这一份诚意满满的原汁牛肉柿子,清真出品,精心炖制,骨汤中渗着肉香,肉香中浸着柿子汁,这样一份却只需要28元,汤中牛肉非常多,微咸入味、够香。

  

  扒羊肉条

  (27元/小份、37元/大份)

  回族饭店对肉品质的要求极高,每日早起选购于道外清真寺旁的牛羊肉店铺。老哈尔滨人都知道,这里的牛羊肉是全哈尔滨最真最好的,品质高且味道上乘,当然价格也是比普通店面要高出很多的。这道扒羊肉条就是小店的倾情之作,一定一定要趁热吃口感才会最好。羊肉肥而不腻,酱汁咸香适中,瞬间打开味蕾,肉香于口齿之间跳跃。

  

  果仁菠菜(16元/份)

  还记得大力水手一吃菠菜就变无敌大力了吗?菠菜含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。具有通肠导便,促进新陈代谢和清洁皮肤、抗衰老的作用。加上花生的完美搭档和白芝麻的点缀,滋补又健康。

  

  山药木耳(18元/份)

  山药有健脾助消化、强健机体,滋肾益精的作用,而有着“血液清道夫”之称的木耳益气强身、滋肾养胃、降血脂的功效,使得两样食材在叠加一起更相得益彰,是解毒滋阴补阳的圣品。这道菜清爽的口感又可以在大口吃肉的时候养胃解腻,是老少皆宜的菜品。

  

  馅饼(4元/张)

  我们品鉴的过程中,店里来了老少一对爷孙,小宝宝看上去只四五岁的样子,爷孙俩面前4、5张馅饼,爷爷再来瓶啤酒,吃的是有滋有味。爷爷告诉我们,小孙子就独爱这口儿新红饭店的馅饼,清真的馅饼小孩子吃都能安全放心。馅饼的外皮微微酥脆,嫩里肉满滋润,趁热吃,嘎嘎香。

  

  烧麦(15元/屉)

  来一屉正娇艳盛开的花,每个烧麦都轻巧精致,清真寺的牛肉馅肥香四溢,于褶皱薄皮间在若隐若现向我们招手,咬上一口,皮薄肉汁水多,味道浓郁,肉香回味久久。若是下班路上打包两个小菜、两屉烧麦回家,搭配我们康师傅系列的饮品,晚餐也是能开心好滋味的。

  

  新红小吃

  最后说一下,几百年来,回族与汉族等兄弟民族都和谐相处,生息与共。五十六个民族是一家,宝宝们到回族饭店吃饭时,要尊重他人的宗教信仰哦。

  

  搭康师傅冰糖雪梨

  吃新红清真美食

  

  

  地址:道外区南勋街49号

  公交线路:公交28、60、120、357路等

  订餐电话:15945019130 #提哈尔滨美食网华子有惊喜!#

  适合人群:清真食品,牛羊肉爱好者

  强烈推荐:焦烧肉条、辣炒羊蝎子、扒肉条、尖椒干豆腐

  人均消费:35元

  营业时间:10:00-21:00

  店内环境:二十年老店多少透着些岁月感,三片大叶扇在墙顶悠闲地旋转、好像在讲述着这特色清真小店的往昔故事。天热门口竖起了排挡显得好生热闹,天生爱干净的回族人民会让店面保持整洁,热情周到的服务也让觅食过程变得愉悦。

  

  

  

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