陕菜探秘 | 大家齐动手绿色果蔬带家走—

没想到短短的几日

50名陕菜铁粉征集已满员

品美食，看美景，还能摘果子

这个初秋的季节

和自己的亲朋好友一起来采摘

感受生态，亲近自然

那是多么闲暇的感觉啊

一园纳百物，遍知农桑事

自然、融合、参与、共享

就在陕西定边铭丰现代农业园区

　　陕西定边铭丰现代农业园区成立于2011年9月，注册资本5000万元，是由定边县农民企业家方占金先生全额投资兴建的集种植、养殖、研发、购销、加工及休闲观光为一体的省级现代农业园区。

　　园区现有员工146人，其中，畜牧兽医师2人，农艺师3人，企业高级管理人才3人，中层管理和技术人员12人。并且先后与西北农林科技大学、榆林学院及榆林农校建立了良好的校企合作关系，并与四川省天兆畜牧科技有限公司合资成立了定边县铭丰天兆畜牧科技有限公司，合作建立了加拿大FASTGENETICS公司种猪优质基因推广定边基地，为集团公司的产业化发展与经营提供了强有力的智库支撑和人才技术保障。

　　园区位于定边县盐场堡镇贾圈村，拥有土地面积2.28万亩。其中，绿色瓜果蔬菜种植基地0.28万亩（含150个日光温室大棚及铭丰休闲农庄），年产40余个品种的无公害瓜果蔬菜8000余吨；牧草、小杂粮种植基地面积1.97万亩，年产马铃薯、红花荞麦等10000余吨，优质饲草料2000余吨；5万头猪场占地0.03万亩，建筑面积3万余平方米，年向社会提供种猪2.0万头，出栏育肥猪3.0万头；

　　园区建有垂钓池、采摘园并建有2000立方米大型沼气及万吨有机肥项目，充分利用养殖区的猪粪和种植区的秸秆等废弃物，生产的沼气（发电）、沼液和有机肥既可满足园区生产绿色无公害瓜果蔬菜及牧草饲料基地的绿色有机肥料供给，又可满足园区的用气和用电需求，真正实现并走上了“六位一体”的休闲观光和绿色“循环农业”发展之路，即：（种猪场+种植区）——（猪粪+秸秆）——（沼液+沼气+有机肥)——种植区有机肥料——无公害果蔬农产品——深加工包装销售——（优质饲料+果蔬残次品）——种猪场（喂猪）。

　　园区本着“科技引领、管理创新、优质高效、示范带动”的经营发展理念，以“绿色生态种养殖加工”为依托，坚持走绿色“循环农业”发展之路，向“产业化、集约化、规模化、科学化”方向发展，形成“公司+基地+农户+合作社”的生产经营发展模式，逐步建成绿色、环保、无公害的果蔬及肉制品生产和加工基地，推行农畜产品从源头到餐桌产供销一体化安全服务模式，打造“铭丰”绿色果蔬及肉食品品牌，为广大消费者提供“绿色、营养、健康、安全”的果蔬和肉类食品，把绿色美食与健康带进千家万户，服务三农，造福三秦，回报社会！