当看到维吾尔族少女在葡萄架下欢歌笑语
桌上摆着令人垂涎的烤羊肉串、烤全羊、新疆拌面……
你是否在感叹新疆美食可望不可及
其实你不必淌着一地哈喇子
一直想、一直想……
在昆明你也可以
品尝到地道的新疆美食
请往下看!
昆明城的新疆美食
广福路爱琴海购物公园的北疆饭店,是一家维吾尔族特色饭店,经过数十年的发展,目前在全国范围内已有100多家分店。今年7月,北疆饭店来到美丽的春城,带来新疆独特的菜肴,并结合云南人口味进行调整,打造出云南人喜爱的新疆美食。
踏进店里,极具特色的装修风格让人眼前一亮,屋顶和墙壁四周艳丽的彩绘、门口担任“迎宾”工作的骆驼,在CBD众多的餐饮店里,北疆饭店显得那么“独树一帜”。由于环境优美、人流量大,每天到这里用餐的顾客络绎不绝,经过专业培训的工作人员也能及时为客人奉上细致贴心的服务。
为了保证菜品质量,店里的牛羊肉从新疆牧场新鲜空运,没有任何添加剂,食客可以放心食用。
舌尖上的北疆饭店
提起新疆美食,大盘鸡肯定是绕不过的。鲜嫩可口的鸡肉、香辣爽口的汤汁,搭配劲道的白面,吃的时候先从鸡肉下嘴,等鸡肉吃的差不多,用剩下的汤汁拌上白面。汤是汤,面是面,吸溜一口,美味难以言说。
北疆饭店的大盘鸡选用新鲜三黄鸡,加上新疆特色的“辣皮子”,香而不辣。点一盘大盘鸡,配上手抓饭,再来点秘制北疆甜品,绝对满腹而归。
店内人均消费65元/人,开业期间,还推出一系列优惠活动。走吧,一起到北疆饭店感受地道新疆美食!
就爱去文旅全媒体 李倩 文 图
更多特色美食
羊肉串:来自高原的羔羊后腿肉,经过长达6小时独特秘方的腌制,厨师用独特的手法烘烤后撒上孜然和辣椒,带来不一样的味觉感受。
西域馕包肉:底层是新疆常见的美食香馕,浇上多汁美味的红烧肉,吃一口馕,沾一下红烧肉的汤汁,味蕾马上绽放。
烤羊排:腌制12小时,烘烤一个半小时,根据个人爱好选择干沾还是湿酱。
风味羊拐:选择健壮羔羊的小腿,每只羊拐保证在4两左右,腌制6小时后,在油里滤一遍,配上独特的调料。
审核
兰芳
编辑
和秀菊
来源
就爱去