第五弹 精彩继续！
炎炎夏日，
青果君带大家玩一回穿越吧。
快打开下面的视频，一起回到端午，
感受端午棕香带来的丝丝凉意吧。
今天的微视频中，
来自常州武进九州喜来登酒店的
三位世界名厨
将乡情融入棕香，
用粽子
致敬传统，传承文化。
龙棕 致敬传统 传承百年
参赛主体： 常州武进九洲喜来登酒店
摄制团队：武进喜来登酒店
五月五，庆端午。
农历五月初五，是中国的传统节日——
端午节。
说到端午节，当然少不了粽子。
小小的粽子，
是中国迄今为止
文化积淀最深厚的传统食品之一。
豆沙粽、松仁粽、蜜枣粽、
蛋黄粽、鲜肉粽、火腿粽、
······
与这些常见的粽子不同，
九洲喜来登酒店的三位世界名厨
立足传统，勇于创新，
为食客们带来不一样的粽子。
湖月抹茶粽
湖月餐厅资深日籍厨师长藁谷一彦先生
来自日本的藁谷一彦先生，
1997年便来到中国。
喜爱中国，也喜爱茶文化的他
将日本的抹茶与中国的粽子相结合，
制作出茶香馥郁的抹茶粽。
盛宴龙虾粽
盛宴餐厅红威名厨林志斌先生
祖籍广东湛江的林先生至今仍记得
小时候每逢端午，
家家户户做粽子的景象。
他将广东早茶糯米鸡中的荷叶与
江浙人爱吃的龙虾融入粽子中，
制作出虾鲜荷香的龙虾粽。
香港老饭店蛋黄肉粽
香港老饭店法国蓝带厨神吴达文先生
在吴先生眼中，
香港的端午节与大陆的端午节
一脉相承，并无太大不同。
坚持制作手工粽的吴先生说，
是妈妈教会了他做粽子。
如今他不仅将妈妈的手艺传给徒弟，
也传给了自己的女儿。
棕香情浓，
软糯清香的粽子，不仅好吃，
更体现了文化的传承、文明的交汇。
在这炎炎夏日，
一缕粽香，
有没有让你心生凉意呢。
