麻麻们在宝宝的成长过程中，都曾为了做什么辅食而崩溃过，很多时候真是时间紧、任务重，尤其是很多上班的麻麻们，没有太多的时间给宝宝准备早餐，所以小思妈妈今天带来真正的快手早餐。
小馒头有大功效！在米面中存在一种叫做植酸的物质，它能够与锌元素结合，形成化合物，使得宝宝无法正常吸收锌，但是如果把它发酵，植酸就会减少，不再对锌的吸收产生影响，所以，吃馒头还可以有利于锌的吸收哦，再搭配上时蔬和肉肉，简直是满分快手早餐耶~
小思妈妈只做了小小的改良，不仅食材简单、还促进锌吸收、营养也更丰富哦！小思同学直呼好好吃噢。
黄金馒头炒时蔬
食材：猪肉20g，黄瓜20g，胡萝卜20g，馒头适量，鸡蛋适量
烹制方法：炒
是否搭配主食：可作为宝宝的一餐
参考月龄：2岁以上
1. 准备食材：猪肉20g，黄瓜20g，胡萝卜20g，馒头适量，鸡蛋适量。
PS：食材中的猪肉可以替换成其他的肉类，还可以添加更多颜色鲜亮的蔬菜哦！
2. 黄瓜去皮，切小块。
PS：黄瓜块的大小可以根据宝宝的咀嚼能力来决定哦，如果宝宝的咀嚼能力稍微差点，块切的可以更小点哈。
3. 胡萝卜去皮切小块。
PS：胡萝卜块儿的大小也同样是需要根据宝宝的咀嚼能力来决定。
4. 胡萝卜块儿焯水，沥干后装碗备用。
PS：焯好的胡萝卜块可以用凉水过一下，这样会保持胡萝卜块的色泽。
5. 将猪肉放锅里焯水。
PS：麻麻们，这步不要省略掉哦~煮肉焯水是为了去除血水和腥味哦~
6. 将焯好的肉放入清水过下，洗去肉上的浮沫。
7. 将洗干净的猪肉切碎。
PS：麻麻尽可能的切的细腻一点哦，这样更容易咀嚼和消化哦！
8. 把馒头切小块。
PS：麻麻们可以把馒头的皮去掉再切小块，带着皮的地方，不好粘蛋液，炒完后颜色不太好看哈。
9. 将蛋清、蛋黄分离，把蛋黄搅拌均匀。
PS：可以少加一点点盐来调味（周岁以下的宝宝不要添加的了哈）！
10. 把切好的馒头倒入碗里。
11. 用筷子搅拌一下，使蛋液均匀的包裹到馒头块上。
12. 锅里加少许油，倒入肉丁和胡萝卜块。
13. 将黄瓜块倒入锅里，翻炒一会。
14. 把馒头倒入锅里翻炒，炒至馒头熟了即可。
15. 金灿灿的小馒头出锅啦，看着是不是很有食欲呢？快带宝宝开动吧！
- end -
小思妈妈出书啦
从去年开始，就有好多亲催着小思妈妈出书，紧赶慢赶筹备了一年多，小思妈妈的新书终于要与大家见面了，看到自己亲手做的一道道辅食，一句句小叮咛印刷成书，内心还是小小地激动了一把。
新书一出，肯定要最先送给你们来审阅啦，小思妈妈今天将挑选留言点赞数最高的前3名，送出新书《因为爱，做辅食》。
今天的互动话题是“在你给宝宝做过的辅食中，宝宝最爱吃的是哪一道辅食，简单说下做法吧。”(随便聊点别的关于辅食的话题也可以哟)
留言点赞前3名，即可获赠小思妈妈的新书一本（包邮），快来留言吧。（截止时间是8月6日的9点，因为公众号只能挑选100条留言移入精选，小思妈妈会根据留言的时间和质量来挑选100条留言移入精选哟。）
更做蛋类的做法！！