主料：各种蔬菜适量、各种肉丸适量、耗油30ml、生抽30ml、香醋30ml、芝麻酱两大勺、大蒜4小瓣、白糖30g、麻辣酱（水煮鱼调料）适量
1. 准备各种食材
2. 大蒜蓉泡些凉白开备用。
3. 熟芝麻和孜然擀碎。
4. 除麻辣酱（水煮鱼调料）和芝麻孜然外，其他调料混合。
5. 所有蔬菜，肉丸，用白水煮熟。备用
6. 麻辣酱（水煮鱼调料）加热。
7. 倒入煮熟的蔬菜和肉丸，拌匀。
8. 再倒入调好的酸甜麻酱。拌匀。
9. 最后撒上芝麻孜然。
小贴士：
各种青菜，肉菜，丸子，都可以做，喜欢吃手擀面的话也可以拌一起。