一招教会你做美味蛋挞,还不快试试!

  想吃蛋挞吗?那就自己来学吧!

  用料:纯牛奶50ml,淡奶油100ml,蛋黄2个,白糖16克,炼乳一小勺,蛋挞皮8个。

  步骤:

  •   纯牛奶、淡奶油、炼乳、白糖放一个碗里,搅拌。可以放微波炉里叮一会。

  •   等溶液不那么热时把蛋黄放进去搅。

  •   把蛋挞液倒进蛋挞皮里,七八成满的样子。

  •   把蛋挞放进烤箱,烤箱预热220度,中层烤15-20分钟,有焦化就差不多了。

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