网红店的ZUI高境界是:让你念念不忘。
三明治先生作为老网红,当年关门的消息一落入耳中,很多人都伤心欲绝。但,最近,听说它又回来了,而且在时髦圈子中,成了新晋NO.1打卡胜地。
位于灯具市场附近,升级版的叫“星卡其”,你说隐秘也可以,说好找也行。它就在一栋居民楼的一层,有着优雅不落俗套的姿态。
推开玻璃大门,首先瞧见的是开放式厨房,自吧台到黑白格子的单人沙发、大理石面的桌子,都是偏向北欧风。
但当太阳从三面玻璃直射进来,照亮整个空间时,brunch三大元素都集齐了:讲究的环境,足量的comfort food,一张百无禁忌的饮料单。
星卡其的营业时间是早上9点至晚上9点,主打all day brunch,用摩登味道和友好的性价比,触动懒人的柔软内心。
点单后,我的第一份沙拉上来了。
虽然菜单上无图片,但是一点都不欺负读书少的人:量足。
藜麦,蔬菜沙拉,和做过处理的大虾,以及酸甜的芒果,用黑醋汁搅拌起来吃,真的太适合懒洋洋的夏天。
Brunch的标配,无疑是班尼迪克蛋。
蛋要足够新鲜,荷兰酱需现做,是常规,但连muffin都是自制,那么你说它是不是很值得去试试,毕竟现在很少餐厅这么做了。
一枚馅料丰富的汉堡,里面的主菜是猪肉辣肠饼,吃起来饱满多汁,用料也是狠,辣度和BBQ酸甜的酱汁也平衡得很好,如果几大fast food品牌去做选择,个人觉得它胜出的几率90%。
而且它的配角甜薯,几乎还抢了它一半的戏,脆脆中的绵柔质感,啊,老板娘,你确定不让它单飞嘛?
肉酱是现烧的,不过夜。看起来比较寡淡,吃起来很家常,想必很会讨淡口的女孩子们喜欢。如果说那些颜色过重的番茄酱让你腻了,不如来选它,为健康饮食投一票。
挚爱款松饼!之前自己也做过好几种版本,都比不上这一份,首先造型满分。
其次是味道部分:厚实的饼皮,切开后是松松软软的,加入的大量的蓝莓和枫糖浆,那种清甜,啊,不够吃啊!
隆重介绍不是小清新款的胡萝卜蛋糕,偏向重口,里面加了丁香、肉桂、姜粉等香料,中规中矩的美式配方,一口下去层次丰富,不过你一定要跟上头的奶油奶酪搭着吃哦!
没有brunch喝高的周末,都不是周末。
这里的酒单也很迷人,不过因为去的是白天,不想让大家知道我是隐藏的酒鬼,只能点了适合天黑前的饮品。
浓醇鲜奶中加入日本小山圆的抹茶,浓香的鲜奶融入抹茶独特的香醇,口感很是顺滑香浓。
整体奶味和咖啡比例差不多,喜欢冰咖啡提神的,那么就可以点一杯哦。
甜菜头一直是餐饮界、烘焙界的宠儿,与牛奶做组合,那种天然植物的香气和颜色,想必会勾起你的少女心。
一起brunch吧,如果我们没有这么赶时间。
▶吃喝指南◀
餐厅名称♥ 星卡其
餐厅地址☞ 东明路欧洲城一期三幢118-3
人均消费 ¥ 68元
营业时间 ◇ 9:00-21:00
广告│星卡其
部分图片:Dannier/蛋蛋
摄影:Van/LL
福利一
三文治先生请吃三文治
参与微信互动
发送“星卡其”至本平台
即有机会获得价值38元
罗勒鸡肉全麦鸡蛋三明治配谷物一份
共10份!
留言或赞赏几率更高!
福利二
寻找老会员
所有持有三文治先生会员卡的老客户(卡内有钱),请与2017年8月31日前,来星卡其取换卡消费。逾期不再兑换。
前来的老会员凭姓名和电话号码,可获得法式吐司组合一份,限50份。
活动时间:2017年8月6日-8月31日