▼ 广告一下，文中有大福利：送鼎锅饭
▼关键词：烤鸭 鱼生
它是饭店里最强的伪装者
取着低调的名字
却做着高调的食物
食堂？你确定自己是一家“食堂”？
excuse me？你不是开玩笑？
一点都没有作为食堂的低调
在大门口做烤鸭
还在停车场就会被它的香味吸引
很好，你成功吸引了我的注意力
让我来会一会你
“最强伪装者—博皇食堂”
接地气&高大上
接地气的店名
相信你们和我一样，听到带有食堂的店名心里会有疑惑，这不就是一家员工食堂吗？有什么好稀奇的，但这家店和你们想的那种食堂不一样噢，而是一家有京菜粤菜湘菜的食堂。
这里真心有点隐蔽，小编用地图定位竟然都找不到，后来还是问了老板才知道，这家店原来隐藏在御泉花园小区旁，从博皇家居往前开上两百米左右然后右转就可以看到博皇食堂的门面啦~
高大上的装修
一进门，映入眼前的就是一道石壁，古香古色的围栏，北京胡同似的走廊，还有一个超大的客厅，整个装修风格采用中国传统建筑中的对称美，像极了北京的四合院。
抬起头来，也会发现意想不到的惊喜。古韵悠长的吊灯，有神兽脸的屋檐，无不处处都显示着老板的用心。
每个包厢的风格也不同，有清冷孤傲的梅花壁画，也有巍峨壮阔的山水画...人要是来很多也不用担心，有两个可以容纳30人的超大包厢，根本不用担心人太多坐不下的问题。
“汇集三地美食”
京菜&粤菜&湘菜
京味果木烤鸭 ¥129/只
大部分人都奔着烤鸭而来，师傅直接在客人面前片鸭，仪式感十足。刚出炉的鸭子饱满有光泽，师傅一个手起刀落，油脂慢慢从中溢出，诱惑力十足。
古法秘制
从肉身变成金身要70分钟，一个步骤都不能马虎。烤鸭快熟的时候，还要勾在火上燎裆几分钟，让上色更均匀。
不同部位，不同吃法
烤鸭吃法有讲究，不同部位有不同的吃法。
①蘸白糖吃，香而酥脆。胸脯皮部分是精华，整只鸭只有8块，被戏称为“鸭子的8块腹肌”。
②搭配卷饼吃。烤鸭连皮带肉的部分适合搭配卷饼吃，夹片鸭片，放几根葱条、黄瓜条或萝卜条，蘸上秘制酱料，咬一口，饼皮弹韧，鸭皮脆嫩。
是不是特别想吃了呢？
而且还是一鸭两吃哦
☟
香辣鸭架
吃完了烤鸭的肉，骨头当然也不能错过啦~师傅切玩烤鸭肉后会把鸭架拿回厨房加工，在辣椒和孜然的翻炒下真的特！别！香！
烤过的鸭架本身很酥脆，咬在嘴里非常有嚼劲，一大碗鸭架立马就被消灭了。（而且不需要特别的加工费了哦，一鸭两吃感觉自己占到了大便宜~）
顺德鱼生
刀工
放完血的小鱼儿在大厨娴熟利落的刀工下，很快就展示出鲜艳得像花朵一样的三文鱼刺身与雪白晶莹通透的鲈鱼刺身，在柠檬和绿叶的衬托下，颜值那是杠杆滴。
口感
Q弹—鱼肉结实强劲，有嚼头
爽滑—鱼片切得薄如蝉翼，非常入味
配料
酸豆角、泡藠头、蒜片、洋葱丝
山楂糕、黄瓜丝、芥末等十三种配料任君采撷
（鱼生小料，需另点，29元/套）
吃法
顺德鱼生最讲究的就是多种配料吃法
根据个人喜好加上蒜片、姜丝、碎花生等
然后进行搅拌
再加入少许盐、糖、芥末
一份由你自己动手的顺德鱼生就可以开吃啦~
哈哈哈，这时候我不发福利，就真的是耍流氓了
撒 波 福 利 先 ~
-收藏此图文让更多的朋友知道-
（老司机都懂的，老套路）
//活动一//
2017年8月7日-21日
凡进包厢消费就送腊味鼎锅饭
（每桌限一份）
//活动二//
<完成任务享受特价>
果 木 烤 鸭
原价¥129/只 现价¥99/只
青 椒 焖 蛇
原价¥169/份 现价¥99/份
当 家 卤 猪 手
原价¥13/边 现价9/边
柴 火 狗 肉
原价¥99/份 现价¥69/份
（以上优惠需保留此文出示方可享受）
//活动三//
喝小麦王买一送一
（哈啤小麦王7元/支）
//活动四//
免费吃秘制卤鸭头
单桌消费满500元即送
-到店出示按服务员指示操作还有额外小惊喜哦-
活动地址：青年大道288号御泉城市花园七号栋旁
（可乘36、53、63路至南郊变电站站台下车）
*具体参与方式请看底部留言
看完福利咱们继续吃~
有范的湘菜
青椒焖蛇 ¥169/份
简简单单的配料，却做出了不简单的口味。鲜嫩、香辣的蛇段透着明亮的油光。顺势一咬，蛇肉脱骨而出，特别爽，简直是让人欲罢不能！
柴火狗肉 ¥99/份
狗肉和其他的相比更加耐嚼，在嘴里嚼越嚼越香的那种，厨师还特别在狗肉旁边加了炸过的水煮蛋，特别有新意有木有！
美味牛头肉 ¥59/份
有嚼劲！很有嚼劲！非常有嚼劲！不同于猪头肉的软糯，牛头肉吃起来很翘，牙口不好的小伙伴可别贪吃哦~
当家猪手 ¥49/份
这道菜逼格很高，直接把热气腾腾的高压锅端上来，再把切碎的蒜和自制的剁辣椒放进去搅拌，蒜香和辣椒香瞬间弥漫了整个房间。
衡东脆肚 ¥42/份
要我用一个字来形容这道菜，那就是：脆！！一口一个嘎吱嘎吱脆让人咬上瘾。
腊味鼎锅饭 ¥29/份
和腊味一起搅拌的米饭真的和好吃，米饭在和汤汁的翻滚中色泽金黄，每一口都很入味，喜欢的小伙伴们不能错过哦~
“特色盖码饭”
接得了地气&上的了台面
作为一家接地气的食堂
怎么少得了面向大众的菜呢
这里得早餐和盖码饭也是非常的抢手
每天中午不一会儿人就坐满了整个大厅
老板真的很会做生意的哟~
既做上档次的佳肴
又做接地气的盖码饭
这家全能型的食堂
你还不来试试吗？
【博皇食堂】
地址：青年大道288号御泉城市花园七号栋旁
订餐热线：0735-8880518/8882886
