一般我们用冰箱来冷藏盒保鲜食物，殊不知，它还有许多“特异功能”！
食物篇
1
恢复受潮饼干
饼干受潮后口感不好，但是丢掉又可惜，不妨将受潮的饼干放到冰箱里了冷冻24个小时，饼干就能恢复原来酥脆的口感了！
2
切出完整蛋黄
将煮好的鸡蛋放到冰箱里冷藏一个小时，就能切出平整不碎的蛋黄，这样也能方便对煮鸡蛋的后续加工了。
3
快速煮烂豆类
红豆、绿豆等豆类先加水煮一下，冷却后放冰箱冷藏2个小时，取出后加热20分钟就可以将豆子煮得绵烂。
4
炒饭更美味
在炒米饭之前，将米饭放在冰箱里冻上一两个小时，炒出来的米饭就会颗粒分明，美味有嚼劲儿。
5
淡化苦瓜苦味
苦瓜有清热去火的功能，但是很多人畏惧它的苦，其实将苦瓜放到冰箱里冷藏一段时间，苦味就会变淡很多，这样就兼具美味与营养啦。
6
切洋葱不流泪
平时一切洋葱，总是泪流满面，只要把洋葱放到冰箱里冷冻一两个小时，拿出来再切的时候就不辣眼睛了。
7
茶叶不变质
茶叶、香烟、药品存放于冰箱内，18 个月不变质。
衣物篇
1
丝袜不易破损
新买的丝袜放入冰箱冷冻 1~2 天后再穿，不易破损。
2
口香糖轻松剥离衣物
衣服不小心黏上了口香糖，可以放入冰箱冷冻1小时，之后用指甲就能轻松将口香糖剥离。
3
丝质衣服易熨烫
容易皱的丝质衣服可以先喷上水装进布袋内放进冰箱 10 分钟，取出后更易熨烫平整。
4
白衣服不发黄
白色衣服穿久了容易发黄，不妨将清洗净后的衣服放入冰箱冷冻 1 小时，取出晾干后发黄的地方就消失啦！
5
带毛衣服不易掉毛
带毛的衣物在穿之前放冰箱里冷冻几天，可解决掉毛问题。
Experts
夏华
现任中科体检耳鼻喉科主任医师
主任医师，教授。原南昌大学二附医院耳鼻喉科主任、中华医学会江西省耳鼻喉科学会主任委员。从事临床医疗、教学、科研工作四十余年，精通耳鼻喉各种疑难杂症的诊治，喉癌、发音重建手术、耳显微外科、听力及眩晕症、鼻咽癌的早期诊治等。擅长纤维喉镜、功能性鼻窦及离子治疗的临床运用。
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