你有freestyle吗?
这个夏天已被嘻哈承包
回忆起和嘻哈的第一次
却是被这位“福州嘻哈侠”夺走
大隐隐于市
“福州嘻哈侠”一直在你身边
what?
从扮相便可获知一二
街头嘻哈风
让吃饭也变得潮起来
福州嘻哈侠不仅给你好看
还要堵住你的胃
专注多种口味的煲和烧烤
不服欢迎随时来battle
招牌螃蟹锅—吃肉可以蟹愤
招牌螃蟹锅份量很足,咸蛋黄独特的香味配上螃蟹的香酥好吃到吮手指!快带着你的homie来这大快朵颐的吃蟹。
将酥脆的螃蟹掰两半,带壳直接入口,半只螃蟹刚好塞满口腔,豪放不失乐趣,放飞自我同时还需注意蟹壳可能会卡牙缝。
虽然现在不是螃蟹的季节,但依旧蟹肥肉厚,蟹膏满满,可见店家的诚意。
不像fat brothers吃多感觉味道都一样,精品螃蟹煲提供多元口味任君挑选,咸蛋黄味干锅可是让我吃出了惊喜。
特色牛蛙锅—就是这么牛掰
牛蛙锅真的牛掰,量足肉多,双椒味虽辣度指数3颗星,但并不觉得很辣。
牛蛙肉多为腿肉,小细节便可看出店家业界良心。酱汁包裹着肉,肉包裹着骨头,吃起来香嫩无比,滋滋入味。
特色小龙虾—梦想不靠虾扯
夏天怎么可以缺少小龙虾!清一色红虾摆盘送出,颜控高量也足,每份2斤起够你和homie抢上一阵。
小龙虾超大只,伸展运动后就完全覆盖孔武男人的手掌,小龙虾没有选择开背挑虾线,肉质Q弹紧实,一看就知道是不偷懒的好学生。
更厉害的是小龙虾虾膏还那么多,品质有保证。唯一不足是辣味不够入味,厨师中午鸡腿减一个,嗜辣一族可直接升级到重辣。
荤素烧烤—烧货擅长思烤
烧烤这么带感的事福州嘻哈侠一定不会错过,就像新疆羊肉串小哥,一边撒着孜然,一边用抖音吆喝,呦呦呦,这就是中国嘻哈。
1
傣味烤鱼
傣味烤鱼鱼肉鲜嫩,外皮酥脆,真正的奥秘在它的肚子中,掀开鱼肉,里面丰富的配菜香料,将独特的傣族风味渗进鱼肉的每个角落。
2
蒜蓉鸡爪
一个个妖艳的手指,热辣撩人,一人一串才叫好。
3
烤茄子
蒜蓉茄子这个真的是烧烤经典,铺开的茄子上,满满都是肉末和配菜,烤制之后,所有的鲜美香浓都跟茄子融合在一起,滋溜撕下一条。
饮品+凉菜—配角也要上位
迷食菌是不care饮品的,因为千篇一律没有新意。但这家店的火龙果荔枝尝试真的让我对店印象up up,这是一款说不出感觉但非常好下口的精品。
店内凉菜是套餐形式售卖,3个一组倒是省得选择困难症患者纠结,特推荐【香菜牛肉+凉拌金钱肚+凉拌鸭胗】。
探店指南
一家专注做蟹和烧烤的餐厅,福州美食界嘻哈侠!
店名:舔碗 蟹达人
地址: 台江区工业路苏宁广场4楼
人均: 74元
迷妹专享福利
Part 1
关注迷食菌,回复关键字【舔碗】
按照指定要求参与活动即可。
本期福利由【舔碗蟹达人】提供的
138元招牌螃蟹锅
共10份
公布时间:8月10日
福利活动仅限福州地区粉丝参加
Part 2
够爽了吧!
-end-
babe们
你们吃螃蟹煲必点的口味都有啥?
欢迎底下留言区撩骚迷食菌啊!