这次要写两家餐厅,一家要轻微表扬,一家要好好说道,好让我的粉丝们捂牢签报,不花冤枉钱,恩,给大家排雷了。
先说这家
认不出是哪里吧,正大广场当初红的要死的雕爷牛腩,现在人来疯的潮水退去,中午带孩子解决午餐,顺便看看500万买的房子到底如何,虽然看到网上点评基本都是差评不断,但还是好奇呀,然后就是害死猫啊,我的钞票啊,缅怀你!
上来就摆开茶具,龙门阵一样的腔调,但是没有人告诉我们这茶怎么由头,于是胡乱喝了一气,后来上网看才知道分女士茶和男士茶,白色杯子是女的喝的,男士的是瓷杯子。送了几个小菜,看上去寡淡得很,随便吃吃。
点了两个套餐,可以选择前菜,要了一个汤和木瓜色拉。
这个色拉一上来,基本就么啥都放放主食了,你家盘子大,你就桌子能大点吗?
青木瓜沙拉,东南亚风味,但好傻好天真,不酸也不辣,也不是北方大拌菜,四不像的口味,继续寡淡风走起,难吃的不是一点点,除了木瓜丝且的够细之外,其他统统是浮云。
鲍鱼金汤环保鱼翅牛腩面
小鲍鱼一直,牛肉若干,还有鱼翅和笋干,青菜,选择宽面
还有一枚鸽子蛋
鸽子蛋直接不要吃,总觉得样子好奇怪,让我想起某韩剧的奇葩桥段
小鲍鱼还可以,q软程度过关
面条的鲍鱼鱼翅高汤浓郁的化不开,基本就是一坨坨的浆糊面条状态,继续么啥味道,撒点搭配的海岩才勉强入口,宽面泡的撩起来基本能断几块,搭配厚实的高汤,这个没有胃口的夏天,这碗浆糊黄面条彻底把我击倒。
500万的方子来了,镇店之宝,雕爷牛腩,饭可以无限量添,儿子和小伙伴第一口下去,就觉得还是家里的好吃,我家的牛肉用的都是澳洲进口的牛腩煮咖喱,所以说,500万的方子,没觉得哪里特别,牛肉食材,也没有吃出啥特别高档的牛肉味,只能说,如果这碗饭卖的再便宜一些一些一些,那还能让人接受,现在这个价格,就是让消费者再为无厘头的500万决策买单咯,如果真的不是噱头而是500万的话。
那些说好吃的朋友以及当初排了好久队的朋友,我好想和你们交流一下,内牛满面。
第二家,要轻度表扬一下
都知道我对静安寺的香家内部的餐厅吐槽诸多,不过这次有一家倒是不那么啃爹,他,就是位于香格里拉二楼的鹤餐厅
中午不用排队,套餐选择诸多
选择了一套烧牛肉套餐,168,外加15%的服务费
上来先给小菜
刺身,芝麻酱菠菜和茶碗蒸
菠菜有点冰过头,水分流失,不行
茶碗蒸喜欢,因为里面竟然有一块年糕,哈哈,好特别,年糕在蒸鸡蛋羹里,好特别,竟然还很配搭哦
刺身,师鱼、甜虾和金枪,去的早,觉得刺身还可以在解冻时间长一点,口感略冰,部位也一般,但是168的套餐,能包括这么多品种,在五星级酒店内,性价比是高的。搭配的是新鲜山葵,还是有追求的。
接下来是浩浩荡荡的主食
米饭、腌菜、蛤蜊味增汤还有烧牛肉,撑死人的量啊
味增汤极好,蛤蜊鲜美,还有可爱的金针菇,好喝极了。
应该是米糠腌菜
一大盘烧牛肉,牛肉味十分浓郁,地下都是牛肉汤汁,用的是质量颇为上乘的牛肉片,好想把饭放上去拌着吃呀,旁边是炒洋葱,洋葱炒的软了,不计较了,牛肉好吃就可以。
餐后的甜品,柚子水果冻,手艺活儿,虽然味道一般,但是养眼的很。
这家午餐可以有,如果工作日,请客户吃工作餐也是有面子也不算太贵的,能吃非常爆,味道也不错,推荐。