立秋 | 云天收夏色，木叶动秋声
立秋节气将于今日来临。
它是秋天的第一个节气，
标志着孟秋时节的正式开始。
节气三候
立秋有三候：凉风至；白露生；寒蝉鸣。
是描述立秋过后，
刮风时人们常感觉到凉爽，
早晨会有雾气产生，
感阴而鸣的寒蝉开始鸣叫的景象。
一候：凉风至
二候：白露生
三候：寒蝉鸣
一叶梧桐一报秋，稻花田里话丰收。虽非盛夏还伏虎，更有寒蝉唱不休。
节气养生
秋冬之时燥邪为患，易伤阴，
因此《黄帝内经》中讲“春夏养阳，秋冬养阴”。
那么如何养呢？
立秋养生八字诀：润燥、补肺、养阴、多酸。
1.润燥首选莲藕
立秋后空气干燥，人易烦闷，
这时要多吃一些清心润燥的食物。
“荷莲一身宝，秋藕最补人”，
秋藕可开胃清热、润燥止渴、清心安神
排骨莲藕汤
果醋藕片
桂花糯米藕
2.补肺首选杏仁
按中医的理论，
时脏对应，秋季属肺。
立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。
而当季最好的就是杏仁，
它可润肺、清积食、散滞。
雪梨杏仁炖银耳
杏仁豆腐
梨子杏仁炖猪肺
3.养阴首选蜂蜜
中医认为，
蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、
解药毒、养脾气、悦颜色的功效。
立秋之后多吃蜂蜜易于养阴生津。
蜜汁红枣
柠檬蜂蜜水
蜂蜜面包
4.多酸首选葡萄
徐光启《农政全书》记载了食用葡萄的方法。
葡萄是多酸食物的代表，
有益气补血、生津止渴、
健脾利尿、排毒养颜的作用。
黑葡萄
葡萄干
葡萄酒
节气风俗
1.贴秋膘
俗话说“夏天过后无病三分虚”，
立秋之后要增加一点营养，
补偿夏天的损失。
因此在立秋这天人们要“以肉贴膘”，
吃各种各样的肉。
2.啃秋
立秋当日，买个西瓜，
全家人一起啃，
“啃”去燥热，
“啃”去疾病，特别惬意。
啃秋的寓意在于炎炎夏日酷热难熬，
时逢立秋，将其咬住。
