前不久
头条菌给你们安利了肯德基早餐
握的大饭团
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很多粉丝都不淡定了
纷纷表示要每天早起
去肯德基买饭团!
握的大饭团一共有两种口味
“培根蛋肉酥饭团”
“肉酥油条饭团”
每一款都征服了吃货们的味蕾
大呼:这就是老上海的味道,真的很好吃!
为什么握的大饭团那么好吃?!
除了八种好料,十二道工序之外
更离不开握的大饭团背后的
金牌饭团师
每道工序都是统一标准
并且由他们亲自把关制作
保证你在全国每一家肯德基门店里
吃到的握的大饭团
都是一样一样的
为了这个标准
肯德基实在是太走心了
从全国各地数千家肯德基餐厅层层选拔
最终pk胜出的17位金牌饭团师
齐聚魔都
进行了一场“荣耀饭团师”争霸之战
这……真的是饭团师吗?
确定不是某个来演出的明星天团么?
在现场的头条菌完全惊呆了
如此逆天的高颜值
堪称男神女神啊
长得这么好看还会做饭团
简直没天理
饭团师们往台上一站
瞬间气势逼人
还没开始比赛做饭团呢
现场的迷妹们就已经口水流了一地
咳咳,努力控制寄几,要淡定
咱还是继续说比赛
本次比赛一共分为五个环节
分别是:抢答题、盲选题、比速度、比精准
以及最后的终极对决
评委是来自百胜中国的高层
以及网络媒体代表
当然,头条菌我也在现场
亲自为你们每天吃的饭团把把关
Round1 握的荣耀好料!
抢答题——考验的是选手对制作饭团食材的熟练程度,几乎每个人都能对答如流,一看就是平时练出来的。
盲选题——这个就有难度了,需要选手们蒙眼触摸出不是握的大饭团的食材,而且还有时间限制。
但素!没想到,比赛才刚刚开始没几秒,很多人都快速地举手示意完成,而且答案也完全正确,真的是厉害了我的饭团师。
Round2 握的荣耀速度!
比赛越来越精彩,第二轮比拼的是速度,看谁在规定时间内做好两个肉酥油条饭团。
头条菌发现了一个小动作,虽然制作饭团的工具已经被工作人员提前清洗过了,但是饭团师在制作饭团之前,还是会习惯性地清洗一下,安全卫生观念已经在平时的工作中养成了。
比赛一开始,选手们简直都开挂了,平均一分钟左右就能做好一个饭团,又快又标准,怪不得大家早上买饭团的时候都不用等太久,原来都得益于饭团师的速度啊。
Round3 握的荣耀精准!
说到精准,当然是看重量了,每个肉酥油条饭团的标准重量是170g,上下浮动10g均为过关。
看看饭团师熟练的手速,一分钟不到就做好了,上称一称,妥妥地接近170g。“荣耀饭团师精准之王”,非他们莫属。
Round4 终极对决!
最最紧张的时刻就要来了,海报款饭团制作大比拼,最最接近海报款饭团的饭团师,获得“握的大饭团”荣耀饭团师全国总冠军!目的就是为了能让大家在全国各地的肯德基,都能吃到品质相同的大饭团。
这对每个饭团师来说已经驾轻就熟,因为这就是他们平时的工作,浸泡一夜的糯米蒸煮熟了之后,加入油条脆、炒蛋、肉松、萝卜干、培根、黄瓜条,然后握紧卷成型,隔着屏幕都能闻到饭团的香味。
每位饭团师做出来的饭团,几乎都跟海报一模一样,评委们一个个切开选手们做好的饭团,细心比对,做到公平公正。
最终经过激烈的角逐,“荣耀饭团师”脱颖而出!看,简直帅呆,颜值和美味都在线。
整场比赛下来
我们发现
无论是【饭团好料全掌握】
亦或是【拼手速做饭团】
还是【足料满分大饭团】
wuli肯德基的饭团师都统统霸气地拿下
怪不得握的大饭团这么好吃
原来背后有这么一群专业的饭团师啊
为了能让大家在全国各地的肯德基门店
吃到味道一样标准一样的饭团
肯德基也真的是用足了心
通过比赛的方式近距离地展示了饭团的制作过程
将肯德基的标准植入到了每个员工的心目中
如此走心的握的大饭团
我们在肯德基就能吃到
八种好料
单单是培根蛋肉酥饭团,我们就能吃到八种好料,黑芝麻、培根、炒蛋、油条脆、肉松、黄瓜、萝卜干,再加上糯米,荤素搭配,一天的营养都全了。
煎过的培根,炒得金黄的鸡蛋……一口下去,超级满足。
经典的肉酥油条饭团,里面满满的都是肉松,再加上油条脆,吃起来完全就是小时候的味道。
十二道工序
每一个拿到手的饭团,都是师傅手工现做,食材都非常新鲜,拿到手的饭团还是热乎的,乘热吃刚刚好。
每个饭团可都是经过了十二道工序,精细程度可想而知。单单是糯米就要提前浸泡12小时,再蒸制3小时,这样的糯米才软糯弹牙,做出来的饭团也更好吃。
当你还在睡梦中的时候,肯德基的饭团师早就在为你准备饭团,想想也是一种幸福啊。
小辰光额米道
饭团,对于在上海长大的囡囡们来说,再熟悉不过了,从小吃到大。它不仅仅是一种可以饱腹的美味早餐,更是童年的回忆。
对于其他地方的小伙伴们来说,一样可以在自己的城市吃到最正宗的大饭团,简直不能再幸福了,一上午都活力满满。
好了,不说了,明早我得去肯德基买握的大饭团了,要不要给你带一个?
肯德基门店
售卖时间:每天早上6:00-9:30
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