美式西餐，没有英式西餐的繁缛礼节，也没有法式西餐的浪漫精致，更没有意式西餐的浓汁油腻。美式西餐不是快餐，讲究的是食材的品质，追求原汁原味的朴实和休闲的快感。在中山路上就有这样一家人气爆棚的美式牛肉汉堡店！
经典牛肉汉堡
老外的最爱，超大的“块头”绝对让你眼前一亮，老板秉承对传统牛肉汉堡的热爱，选用进口的牛肉，制成肉饼，除了浓郁的肉饼，“内部”食材也是极其的丰厚，新鲜的番茄搭配开胃的酸黄瓜，一根竹签固定这个“汉堡”一口下去牛肉饼又大又厚实，不仅弹性十足，还格外的鲜嫩多汁，独特的“奶味”绝对让你欲罢不能。牛仔骨和猪排也是难得的好味道，据说这完美的味道都源于老板从祖母那儿继承了的秘制酱汁，腌制要24小时，烟熏要8小时，这才成就一份地道的美式烤肉。
有肉怎能没有酒，相较于大规模批量生产的工业啤酒，卡尼爷爷出售的精酿啤酒产量很小，酒精度更高，对原料、发酵工艺乃至酿制经验也更加苛刻。有适合女孩儿喝的苹果西打等十几种，每一种的酒花味，果香和口感都不一样。都说一杯啤酒七分酒三分沫，斟满一杯后闻一闻，体会麦芽味和酒花味，麦芽味甜甜的，散发着泥土香；而酒花味散发着青草香、水果香和花香。啤酒讲究一个新鲜，所以没有瓶装的能比得上酒吧自酿的精酿啤酒醇厚可口，而且痛风的小伙伴喝完也不难受。
最喜欢中山路的夏日街头，有种不同于别处的慵懒和惬意。店里不定期会举办音乐派对，喝酒吃肉听live show，夫复何求！
综合推荐：一家安静的小酒馆，晚上四点后营业， 自制的精酿啤酒，味道丰富，还有令人垂涎欲滴的餐品，是汉堡星人的聚集地。
卡尼爷爷美式汉堡烤肉
地址： 中山路126号(市口腔医院西行20米)
时间：16:00 - 01:00
人均：100元
联系：024-29812222;13634720000
编辑/大红花
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