除了平常的炒鸡蛋蒸鸡蛋煮鸡蛋,鸡蛋还有这些新的做法?今天小编就跟大家介绍几种鸡蛋的创意做法,真的比肉好吃多了!
牛油果蒸蛋
材 料:
牛油果,鸡蛋,培根
步 骤:
1 把牛油果切开,去核,用勺掏出果肉
2 将整颗鸡蛋打入牛油果,撒上培根碎、盐,上锅蒸熟
摆盘,牛油果蒸蛋就做好啦,是不是很诱人,当然,也可以把培根换成其他的食材,比如三文鱼。
培根鸡蛋杯
材 料:
培根,鸡蛋
步 骤:
1 将培根放入磨具,磨具边缘抹上油,沿着磨具边缘卷好
2 将鸡蛋液倒入模具中,放盐,放入烤箱
将培根鸡蛋卷从烤箱拿出,摆盘放好,培根鸡蛋卷就做好了。
意大利烤鸡蛋
材 料:
1杯意大利大蒜番茄酱;2个鸡蛋;1/4杯低脂或脱脂牛奶;1/4杯奶酪碎;适量干奶酪;盐;黑胡椒粉;罗勒叶
步 骤:
1 将烤箱预热至425度
2 将大蒜番茄酱倒入碗内,放入鸡蛋、牛奶、奶酪碎和干奶酪,根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒粉
3 放入烤箱,烘烤10分钟
4 装盘上桌,如果需要的话,撒上罗勒叶
这是一道地道的意大利菜品,也不耗时间,心血来潮就可以尝试一下哦。
鸡蛋肉饼
材 料:
肉馅,鸡蛋
步 骤:
1 肉馅调料入味铺平,用杯口挖去肉馅中间部分
2 放油,将肉馅放入锅中小火慢煎
3 在肉馅中间打入鸡蛋,翻面煎熟,鸡蛋肉饼就做好啦
鸡蛋肉饼可以直接吃也可以夹入汉堡,吃起来口感更丰富。
土豆焗鸡蛋
材 料:
适当大小的土豆2个,鸡蛋2个,芝士,罗勒叶碎
步 骤:
1 将土豆蒸至7成熟切开,用勺子挖去中间部分
2 依次放入芝士、鸡蛋、罗勒叶碎,放入微波炉烘烤8分钟
3 摆盘上桌,简单方便的土豆焗鸡蛋就做好了。
这么多美味的做法,赶紧收起来吧!