谁说吃肉是减肥的大敌？
她大口吃肉还是一样瘦
只因在菜里加了这个
不仅不油腻，而且更美味
再吃多少都不胖！
白萝卜
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肉人人都爱吃，可吃多了又怕胖。下次只要在做肉菜的时候加上些白萝卜，再也不怕多余的脂肪堆积在身上啦。
白萝卜清爽解腻，能吸走肉菜中多余的油脂，就算是五花肉，做出来也香嫩不油腻！
白萝卜还富含胆碱物质，能有效促进脂肪分解，爱吃肉的你一定也会爱上白萝卜！
海带
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做肉菜里只要加些海带丝，放心吃肉不怕胖！
海带富含大量可溶性纤维，不仅能清理体内多余的油脂，促进肠胃蠕动，帮助消化吸收，避免脂肪堆积。
鲜美的海带不仅能健脾开胃，还能延缓衰老呢，爱美的你一定要多吃！
洋葱
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洋葱不仅杀菌消毒、营养丰富，而且口感爽脆，搭配肉类，化解了油腻提升口感，简直完美。
洋葱富含维生素C和两种特殊的营养物质，可以帮助提高胃肠道的张力，促进肠胃蠕动，减少人体对油脂的吸收。
炒肉时记得放些洋葱，清新爽脆，吃多少都不怕胖。
生姜
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日常做饭，可别小瞧了生姜。炒肉、蒸鱼加点它，不仅不油腻，而且味更鲜！
生姜含有辛辣和芳香成分，能有效的分解肉的油脂，还能杀菌、去腥味，自带一股特殊的清香~
记得生姜最好不要去皮喔，洗净切片或切丝，不仅味道好，营养更全面！
板栗
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香甜软糯的的板栗，配上鲜香滑嫩的鸡肉，一口忘不掉，吃多少都不嫌腻！
板栗富含胡萝卜素、铁、钙等微量元素，没事儿吃些板栗，不仅味道好，更是养胃的好帮手。
此外，板栗还富含纤维素，有效促进肠胃蠕动，帮助消化吸收，让你的肠胃高效工作。
莲藕
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炖排骨汤时，表面总是泛起一层油花，看着就倒胃口。下次一定要丢几片莲藕，鲜美不油腻，营养更加分！
莲藕富含粘液蛋白和膳食纤维，不仅能促进消化，加粗肠胃蠕动，而且还能减少人体对脂肪的吸收，让你安心吃肉，不怕长肉！
山药
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炖肉时除了可以放白萝卜、莲藕，山药也是不错的选择，软糯鲜香还解腻，一口不过瘾！
山药性甘味平，配上香嫩的肉，吃进胃中一点不油腻，再也不怕消化不良腻的难受了。
山药中的淀粉酶等，不仅能保养脾胃促进消化，更是美容养颜的好手，以后炖肉就放山药了，健康又美丽！
食醋
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什么？炒肉菜还能加醋？是的，炒肉时滴几滴醋，醋有挥发功能，可以让肉质更加软嫩爽口。
下次炒肉菜，试试滴几滴醋，不仅不串味，肉也更鲜嫩爽口，还能更开胃呢！
不过一定要注意啦，可别拿着醋就往菜里浇，在锅边滴上两三滴即可，千万别手抖！
大蒜
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大蒜能去腥、提味，还能杀菌，炒肉千万不能少。
炒肉时候丢几颗大蒜，或是蒜泥，爆香后再倒入肉。炒出的肉鲜美不油腻！
不过一定要注意，患有胃溃疡的朋友可千万别多吃大蒜~
以后肉菜这样做，再也不怕长胖了
01 饮食变清淡
想要瘦，一定要少吃重口味的食物，注重清淡饮食。清淡饮食是在膳食平衡的条件下口味偏向清淡的饮食，主要表现为少油、少盐、少糖、少辣。
清淡饮食对所有人都有好处，对要减肥的人帮助还非常大！可以减轻肠胃的负担、促进循环和代谢，排出体内的湿气。清淡饮食还避免了刺激食欲，避免身体摄入更多的食物。这一招，想减肥的人如果不会可就损失大了！
教你几道清淡菜谱，绝对比浓油赤酱做出来的菜还好吃，照样香的吞盘子！
01
西葫芦炒虾仁
材料 西葫芦、虾仁、葱、盐
做法 将西葫芦切片，虾仁洗净去虾线。热锅中少放油，放入葱花和虾仁炒至变色后放入西葫芦片炒软。加入盐，一道简单的西葫芦炒虾仁就做好了，味道清淡但鲜香无比！！
02
香菇拌黄瓜
材料 香菇、黄瓜等时令蔬菜、食盐、醋、芝麻
做法 将香菇洗净去根后，在香菇上撒少许盐浸泡洗净，然后沥干香菇放入微波炉中高火加热5分钟，翻转后再加热3分钟。取出烤过的香菇后切片与黄瓜等凉拌食用即可。香菇坚韧，黄瓜爽脆，西葫芦绵密，味道特别好！
03
番茄豆腐羹
材料 番茄、豆腐、时令蔬菜、腐竹、盐
做法 将番茄切块，西蓝花掰成小块，豆腐切小块，香菜等切碎。锅中不倒油，倒入少许水，放入番茄，挤压令其出汁，然后加水大火烧开后加入西兰花等再煮5分钟，加入豆腐丁，大火烧开，然后关火焖煮5分钟，加盐调味。乘一碗出来，汤鲜味美！
04
凉拌黄瓜
材料 黄瓜、蒜泥、盐、醋
做法 将黄瓜拍扁后切成小块儿，加入香油、盐、醋、蒜泥搅拌均匀即可上桌食用了！
02 炒菜变蒸菜
你可能不知道，中国人喜欢煎炸烹炒的饮食习惯可能会带来不小的健康隐患。当然不是说这种烹调方式不对，而是，很多人在炒菜的时候喜欢重油重盐，放得时候自己还一点儿也没察觉，大大提高了健康风险。
解决这个问题的完美方法，当然是家里少做几个炒菜，多做几个蒸菜啦！蒸菜定量加盐，还不怎么需要过油，简直是健康首选！这几道味道特别好的蒸菜，赶快来学一学！
01
越南春卷
材料 米皮、小黄瓜、虾仁、胡萝卜、生菜、蒜末、甜辣酱
做法 将小黄瓜、胡萝卜切丝，虾仁煮好剥皮，米皮浸泡在热水中30秒左右令其变软，然后捞出。将春卷皮铺在木板上，然后放入馅料卷起来，上锅蒸5分钟左右，吃的时候配点蒜末或者甜辣酱，味道特别好！
02
黄酒蒸蛤蜊
材料 黄酒、蛤蜊、蒜、生抽、小葱
做法 将蛤蜊洗净吐沙，在炒锅中倒入一点点油，加入葱末蒜瓣爆香，然后将蛤蜊放入大碗中，浇上油，倒入黄酒，上锅蒸5-10分钟，等蛤蜊开壳即可。
03
肉末蒸豆腐
材料 豆腐、猪肉馅、葱姜蒜、香油、生抽
做法 将豆腐切小块，然后整块放入盘中，葱姜蒜切成小丁。锅中倒入少许油，放入肉末炒至发白，然后向锅中倒入剁椒、糖、生抽、盐调味，翻炒至肉末上色，然后将肉末倾倒到豆腐上，放入蒸锅中，大火7分钟即可，出锅后淋少许香油更好吃！
03 主食用杂粮
想要减肥，把主食换成杂粮后可能大大帮助你！主食中掺杂杂粮，不仅仅能均衡营养、还含有粗纤维促进胃肠消化，杂粮还能促进饱腹感，让你怎么也不饿。特别流行的“红薯减肥法”等方法就是利用了这个道理。
没必要只吃红薯来减肥，但还是把杂粮吃起来吧！
01
玉米粥
材料 玉米粉、鲜玉米、火腿、面粉2-3汤匙、清水、葱花
做法 锅中倒油，放入火腿炒香，然后放入玉米粒，适当煸炒后放入清水，下入玉米粉，慢慢搅拌，等汤煮滚后放入盐和少许白糖即可食用。
02
豆子饭
材料 大米、绿豆（青豆、红豆等都可）、米酒、盐、黑芝麻
做法 将米、豆子淘洗干净后，放入锅中蒸制，等米饭蒸熟后加入少许黑芝麻装饰即可，还可加入少许米酒和盐调味。
这些小窍门减肥又营养
赶快去试试吧
祝你这个夏天瘦上好几斤！
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