牛油果烤蛋 食材：牛油果 鹌鹑蛋 牛油果对半切开、去核 用锡纸做底座固定 在牛油果表面刷上一层油 中间放一个鹌鹑蛋 烤箱200度，烤15分钟左右 待鸡蛋成熟，表面焦黄即可 最后撒上胡椒粉 搭配一杯牛奶 营养早餐就完成啦
