2017年8月6曰下午，上海总厨联盟执行会长杨海及秘书长蔺老师携联盟旗下会员代表和记餐饮连锁店出品总监王炳义、宝燕壹号静安店厨师长陈建辉一同走进华润.外滩九里社区，为居民做烹饪表演。
此次活动旨在通过与居民交流，传授居民一些烹饪知识，使居家的烹饪水平得到提升。并且进一步提升上海总厨联盟会员单位的知名度，拓展市场。
在活动中，上海总厨联盟杨会长向居民介绍了联盟的概况。宝燕壹号的陈大厨为居民精心烹制了营养美味的"黑松露辽参“和”阳光豆豉炒爽肉”；和记小菜的王总为居民烹制了和记小菜的热卖菜品“和记红烧肉”、“八宝辣酱”。居民们吃得赞不绝口，纷纷表示次日就去店里继续品尝。
杨会长为居民介绍总厨联盟的概况
宝燕壹号静安店的陈大厨精心烹制营养美味的“黑松露辽参”和“阳光豆豉炒爽肉”
和记小菜王总精心烹制“和记红烧肉”、“八宝辣酱”，并传授经验给居民朋友
菜 品 欣 赏
宝燕壹号陈大厨出品. 黑松露辽参
宝燕壹号陈大厨出品.阳光豆豉炒爽肉
和记小菜王总出品.和记红烧肉
和记小菜王总出品.八宝辣酱
活 动 现 场 花 絮
