一家深藏在古北别墅区的“小花园”，
不光有神秘明星做“幕后大Boss”，
还是世界冠军巴萨“小白”伊涅斯塔看中的餐厅！
临近七夕，
他们还把9999朵玫瑰装上墙，
打造出了玫瑰天堂般的“浪漫花房”！
佛罗伦萨传统烤法+澳洲全血和牛
M9、M10牛排直接上火烤！
世博会意大利馆Chef的手作披萨，
送进意大利原装的火山岩披萨炉。
在这间大Boss“Lisa榕”的“明星会客厅”里，
不光有9999红玫瑰墙加持，
还时不时就能撞见《爱情公寓》里的大热演员！
走过嘈杂的商业街区，走进一片静谧的古北别墅区，MOLO榕就藏在这丛从绿意的掩映中。精心修剪的绿茵带、门口放置的木质桌椅，别有一番欧洲庭院的意味
餐厅一共分为三个区域，最外层适合平日的简餐闲谈。感受着外面的树影浮动，有几缕阳光洒与身上，最是夏日里特有的一番诗意。
内侧的圆厅把披萨炉和操作台、还有通透的厨房包围在内，一边用餐，一边还能见证大厨们的手作过程。
店里还藏了5个隐秘包房，每一个包房看到的窗外景色都各有不同，室内的陈设也都纷纷彰显着各自的特色。
不过这里最要带你看上一眼的，就是这餐厅最深处的第五个包房！七夕将至，他们特意把这里打造成了9999朵玫瑰铺就的浪漫花房。其中还有许多手工打造的永生花，这样的“玫瑰天堂”可谓是下足了血本！
浪漫的大红色作为背景，随手按一张都是能讨得女友喜欢的大片了！定睛细瞧，这正中央美女老板的侧颜是不是颇为眼熟？
没错！正是《爱情公寓》里的霸道女Boss
——Lisa榕、“榕兔兔”本人！
开餐厅做美食这件事，榕榕已然低调地做了多年。榕老板本人在圈中的好友无数，MOLO榕也自然而然地成了她的“明星会客厅”！来这里用餐，除了几乎每天都能看见榕榕本人外，说不定还能撞见《爱情公寓》的主演们！
“位置我都订好了，玫瑰天堂，八点”
剧情还原度100%！榕榕约你一道吃饭了！
若是相中了这榕榕特别布置的ROSE WALL超大包厢，除了携一帮好友一道前来，也可以在这里享受一个浪漫的二人世界哦！
MOLO榕 ROSE WALL双人浪漫超大包厢
尊享专属套餐
尊享双人澳洲全血和牛M9套餐
每天仅限两套
（午市一桌，晚市一桌）
需提前电话预约
预定ROSEWALL套餐，
还有玫瑰永生花皂礼盒赠送！
提前来电预约七夕用餐，
也有神秘好礼！
谁说明星开餐厅就会仗着名气胡来？！霸气的幕后大Boss榕榕，可算是认真做餐厅的典范了！不光请来了世博会时意大利馆的主厨当这里的Chef，用到的肉也是严选的澳洲全血和牛。
要知道现在在很多餐厅见到的和牛并非全血，而是杂交的，市场上能找到的全血和牛是少之又少。这里的澳洲全血和牛还在2015年世界牛排挑战赛上被评为“世界最好牛排”，每一口都是冠军肉质！
精选的全血和牛经过提前排酸腌制，直接用明火炭烤！这直火炭烤的工艺，是佛罗伦萨的传统烤法，不像烤箱和扒炉有电和温度掌控，非常考验技术和主厨的把控能力。
澳洲全血和牛M9肋眼 358元／100g
直火的火爆“脾气”能把肋眼肉里的肉汁全都激发出来，在表面形成一层自带的油花。
入口外部微微焦脆、内里柔嫩多汁，这样“有脾气”、有烟火气的炭烤法，才能让每一块牛排更有个性。
澳洲和牛M7西冷 258元／100g
澳洲南部牧场谷饲出来的和牛，油花纹理细腻，烤制后的肉质特别嫩。前期的腌制调味，浸润了肉的每个部位，不蘸海盐，稍加些胡椒，搭配迷迭香土豆和蔬菜，就已然很出彩。
黑松露披萨 168元
同样是经直火烤制出来的黑松露披萨，出自这里意大利原装的的披萨烤炉。封在墙体中的烤炉，底是用火山岩做的，造价二十多万。
披萨上还可以选择加价加double cheese，或是双份芝麻菜。未入口就能先闻到它满满的松露油香气，咬开薄脆的饼底，菌菇和黑松露的香气溢满了口腔。
店里做的是传统的那不勒斯披萨，就连揉面的手势也是有讲究的。找遍全上海，只找到了一处有地道的意大利cheese的货源。只为了从面粉到酱料到芝士，都还原那不勒斯当地的味道。
利古里亚风格温暖海鲜沙拉 128元
店里可供分享的餐点，分量都特别大。海鲜沙拉、海鲜意面，经常被店里客人“吐槽”海鲜太多了，“只见海鲜不见面”，看来这餐厅似乎也被带上了老板榕榕的豪爽性格。鱿鱼、蛤蜊入菜，底部的酱汁浓缩了海鲜的味道。因为是暖沙拉，所以特别适合姑娘们的寒性体质。
香煎特级鹅肝配覆盆子酱 128元
先别动刀叉，来猜猜右边的配菜是用什么调味的？葱、意大利黑醋、橄榄油、洋葱共同烩制，葱油+黑醋+洋葱，用的是橄榄油来萃取葱的香味，所以没有街头那种葱油的味道。这样的中西混搭，才让人有了口味的熟悉感之上的惊喜。
鹅肝煎烤后的啫喱感非常独特，先吃上一块边缘上的鹅肝，外部有脆脆的口感，内部的汁水特别丰富，在口中炸裂，连鹅肝都做的很有个性。
生鲜薄片牛肉配芝麻菜 帕玛臣芝士 128元
牛肉薄片上撒上了从香格里拉运来的黑松露牛肝菌，一端来就能远远闻到黑松露的特殊香气。鲜牛肉的柔软质地，配上芝士的咸香，感受被油脂浸润的牛肉薄片铺上你的舌苔，刚入口还有一份微微冰冰的口感。
佛罗伦萨茄汁烩牛肚 88元
慢火烩制5小时的牛肚混合了胡萝卜和番茄，软糯的酸甜中能品出一番微辣调味。柔软的牛肚混合着胡萝卜和番茄，整锅都是柔嫩的口感。
MOLO榕还是世界杯冠军——巴萨的“小白”伊涅斯塔相中的餐厅，小白酒庄的几款招牌酒在这里都能见到。
116分钟
比如这款“116分钟”，由小白个人最巅峰的时刻——2010年南非世界杯决赛的第116分钟命名。又西班牙当地的添普兰尼洛、西拉、嘉西诺等种类的葡萄精心酿制，有草莓、树莓、黑甘草气息。畅聊着当年小白的那个凌空抽射制胜球，品着酒，才是忠实球迷的标配！
魔术师、保罗安德烈
店里还有一瓶全球3000瓶的镇店之宝——保罗安德烈，以小白儿子的名字命名的酒款。不过这款早已被卖到只剩一瓶的佳酿级干红，即便是去央求榕榕，怕是也不会卖予你了！
不过，与其“望酒兴叹”，何不直接扑去小白家酒庄？！现在去店里问询，9、10月份或许就能报名上小白酒庄之旅！不光能和榕榕一起去巴萨俱乐部，还能和小白伊涅斯塔共进晚餐，住进他们家的别墅！
Shanghai WOW!粉丝福利
点M6菲力牛排送当日甜品一份，
M7西冷送每日指定红酒一杯，
M9眼肉、M9西冷送指定红酒两杯
（均需整块牛排，套餐不含在内）
优惠时间：8月8日-9月30日
Molo榕
地址：古羊路1129号名都城名都俱乐部一楼(水城南路路口)
人均：500元
电话：13370017776 021-64977716
营业时间：周一至周日 11:00-22:00
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