大厨课堂丨边学边吃的现场教学,咖喱牛腩、法式炖牛尾,听着就流口水...

活动时间:2017年8月12号(周六)

我们给你一个遇见美食的机会

来Ftabest参加美食教学活动

让大厨带你走进美食世界

  精选牛腩

  

产地:巴西

规格:500g/包

原价:32.8元/包

只限周末两天

会员价:29元

  

  味甘,性平;归脾、胃经;牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。

  东南亚咖喱炖牛腩

  

  主料:精选牛腩

  辅料:土豆、广东干葱头、蒜肉、生姜、泡椒1只

  调料:盐、咖喱粉、咖喱膏、白糖、鸡精

  烹饪方法:

  1. 先将牛腩化冻,cuo水洗干净备用。

  2. 干葱头、蒜肉、生姜、泡椒切末,土豆切成小块。

  3. 锅内放入少许油,将葱姜蒜末煸香,在放入泡椒末煸炒,在放入咖喱粉煸香放入牛腩,加入水正好盖住牛腩,放入咖喱膏、盐、白糖进行调味,加盖焖至50分钟左右,加入土豆焖15分钟左右即可。

      

          咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。

          咖喱是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,然而咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。

          咖喱牛腩飘着浓浓的咖喱香味、和米饭是最佳搭配,让人不自然的要多添一碗饭~~

          乌拉圭牛尾

          

        规格:称重

        产地:乌拉圭

        原价:34.5元/500g

        只限周末两天

        会员价:31元/500g

          

          法式炖牛尾

          

          主料:牛尾

          辅料:西芹、洋葱、胡萝卜、百里香

          调料:黑胡椒碎、盐、白糖、番茄酱、百里香、红酒、鸡精、面粉

          烹饪方法:

        1. 先将牛尾放入盐、黑胡椒碎、鸡精、腌制十分钟左右,西芹、胡萝卜、洋葱、切小块。

        2. 然后将牛尾拍上面粉,锅内放入少许油将拍好粉的牛尾放入锅内煎至金黄,放在盘中。

        3. 将百里香、西芹、洋葱、胡萝卜小块放在锅中煸香倒入红酒、番茄酱,再将煎好的牛尾放入锅中,放入调味,加入少量的水,小火炖至60分钟左右即可。

          

          

          

          

          

          

          

          福利:

          1.报名参加活动的前十名小伙伴就能免费获得一杯现磨咖啡

          2.Ftabest自贸优选带给您一站式购买,现场即可购得产品。

          3.现场参与人员免费品尝美食。

          报名方式

          时间8月12日(周六) 15:00-16:00

          地点申港大道1号临港金融大厦一楼Ftabest自贸优选临港中心店

          名额10人

          免费报名方式

          【1】在微信公众号后台直接留言,后期工作人员会联系您(报名时间:9:30-3:00)

          2自贸优选中心店现场报名

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          注:以上图片仅供参考,最终产品以实物为准

          

          

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