5年都吃不完的建设路美食,让你来了就不想走!

  

最近,小编看到一则新闻,

一老外竟然扬言在1年内要吃遍成都?!

结果5年了还在建设路没出去...

  

这老外的口气也忒大了,

真是Tooyoungtoosimple...

现在领教了咱博大精深的成都美食文化了吧!

光是建设路美食圈,就足够你们吃5年了!

要知道,这可是天天向上之“夏日美食夜市季”

强烈推荐的成都夜市美食街!

好吃的简直不要太多哟~

啥子降龙爪爪、童年小吃、

鸡翅包肥肠、徐亮胖哥烤蹄、锡纸脑花...

这诱人的外表、令人欲罢不能的口感,

当场就征服了一众嘉宾和主持人!

  建设路美食圈,在这里,能让你花最少的钱,吃最多的美食!

  

  叶婆婆钵钵鸡

  

  叶婆婆的大名相信大家早有耳闻,好多小伙伴千里迢迢到乐山都要去吃的钵钵鸡,近几年在成都开了分店后,就受到了疯狂追捧!

  

  新店环境升级,装修简洁时尚,小伙伴们吃钵钵鸡再也不用忍受苍蝇馆子的环境了。一锅红油钵钵鸡芝麻满满,食材在里面浸泡片刻,蘸上些红油底料吃,新鲜又香辣。再搭配一碗鸡汤饭、酸甜又脆的薄饼、水果满满的西米露,那味道不摆了...

  地址:电子科大建设巷小吃街1号附19号

  人均:42元

  

  何师傅鸡翅包肥肠

  

  何师傅鸡翅包肥肠,一度被列为建设巷三大小吃之一和排队霸主。这道美食将最受成都人喜爱的鸡翅和肥肠巧妙的结合在一起。Q弹的鸡翅皮包裹着油爆爆的卤肥肠,一口咬下去香弹软糯,口感惊艳!

  

  除了鸡翅包肥肠,还有很多其他的种类,鸡翅包牛肉、鸡翅包糯米、鸡翅包虾仁、鸡翅包香菇...

  地址:电子科大建设巷小吃街(近乔东家火烧)

  人均:11元

  

  高姐锡纸烤脑花

  

  高姐锡纸烤脑花,就在电子科大边上建设巷边上,地方虽然看起来小,但每天来吃的人络绎不绝。

  

  这是成都首家采用锡纸烤鲜脑花,鲜嫩的脑花,再加上秘制调料上火烤熟,每条缝缝里都是入了味的,祛除了腥味的脑花,鲜嫩可口,非常入味。

  地址:电子科大建设巷小吃街(近何师傅鸡翅包肥肠)

  人均:12元

  

  徐亮胖哥烤蹄

  

  徐亮胖哥烤蹄,一家无时无刻不在排队的烤蹄店,没有耐心的话,是吃不到这家店的美食的!要知道很多小伙伴一买就是7、8个啊~

  

  他们家的猪蹄肉入口时焦爽,细细咀嚼时又是相当的Q弹软糯,再搭配他们家秘制的佐料粉,真是入口回味无穷呀~

  地址:电子科大建设巷小吃街(近千味卤串)

  人均:14元

  

  马维维疯狂串串

  在美食一条街的建设路,这家串串也是绝对不容错过,锅底是用的砂锅,锅底偏黑红。味道真的超级棒,食材煮得越久越香浓。

  

  一次性的油碟包,调料丰富,不用担心卫生问题,串串种类超级多,尤其是牛肉串串,经得起牙口的考验,刷新你的串串口感体验!

  地址:电子科大建设巷小吃街14号附14(乐陶陶隔壁)

  人均:57元

  

  乐山老地方油炸串串

  油炸串串是一家非常正宗的乐山小吃,虽然店铺不大,但生意很好。冰柜里码放的各类食材都蛮整齐干净,种类多,各种牛肉、珺肝、五花肉、脆骨、猪皮、玉米粒、小香肠、鹌鹑蛋以及四川人独爱的折耳根等等...应有尽有。

  

  肥肥的五花肉经过油炸以后,干焦焦又油爆爆的味道简直太赞!掌中宝、牛肉、小香肠什么的都很不错,店里面还有童年回忆杀的无花果丝和峨眉雪,喜欢的小伙伴可以自己搭配,无花果丝可是完全免费的哟~

  地址:电子科大建设巷小吃街14号附4号(在疯狂串串前面一点)

  人均:51元

  

  童年小吃

  

  童年小吃冰粉在建设路美食圈也是一道非常有趣的风景线了~这家店被誉为成都冰粉中的“爱马仕”,卖冰粉的嬢嬢性格开朗,相当会说。

  嬢嬢说自家的冰粉就是:“聚日月之精华,采天地之灵气,冰粉籽都是产自云南,来自西昌,那边日照强,月光充足,是喝山泉水长大的一种植物,没有污染。”

  

  冰粉不仅颜值爆表,分量也是足足的,尤其是爱马仕冰粉,里面材料多种多样,有龟苓膏、糯米圆子、西米、凉虾...每一口都是香甜沁脾~

  地址:建设支巷14号(近建设路)

  人均:12元

  

  降龙爪爪

  

  降龙爪爪常常被慕名而去的食客们围得满满当当,常常被许多人称赞:这可能是我吃过最软糯最好吃的鸡爪了!

  

  一锅诱人的红油烧过,放在炉上用小火慢煨,一揭开盖子就能闻到那铺面而来的牛油香辣气息~鸡爪用炉火慢煨后鸡爪保持了原先的Q弹软糯,又吸收了汤汁的香辣浓郁,轻轻一抿就骨肉分离,简直好吃到转圈圈~

  地址:建设中路与建设支巷交叉口

  人均:11元

  

  重庆老裹裹老火锅

  

  每次路过这家店,都会看到门外排着长队。这是一家很正宗的重庆火锅店,牛油锅味道很厚重,吃到后面你简直觉得越辣越过瘾。

  

  锅底这红亮亮的颜色简直未吃就已撩人无数!开火后,底料被咕嘟咕嘟煮化,纯正的牛油锅底的香味铺面而来,让你只想立刻大快朵颐!菜品也是真的很新鲜!每一份都很扎实!造型很朴素,但味道很棒!鸭肠,嫩牛肉强推!!

  地址:建设中路15号附6、7号

  人均:68元

  

  易老四跷脚牛肉

  这家店在建设路中段的位置上,临街店面很好找,店里地方比较宽敞,不用担心打挤。它家的翘脚牛肉是汤锅的那种,牛肉新鲜肉质好,常常搭配一些素菜食用。

  

  牛杂汤锅里除了有牛肉,牛杂...还有很多食材,萝卜、白菜、芹菜...牛杂煮得十分软糯鲜美,汤头也很浓郁可口,入口顺滑,没有用过重的佐料来调味,反而保留了牛肉的鲜美原味,配上蘸碟,味道很好。

  地址:建设路26号附272号

  人均:41元

  你以为这就是完了吗?

  No!No!No!

  这只是建设路美食的一小部分,

  小编就不一一介绍啦!

  欢迎各位亲爱的外国友人,定居成都

  一一尝遍咱成都美食~

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