新号
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土豆炖鸡大腿——相信这是一款极具人缘的家常菜,各位肯定都抿嘴儿了吧?上菜!
虾皮蚝油烧冬瓜——今天上的这道虾皮蚝油冬瓜,是用最家常最简便的方法做的。重点要掌握冬瓜的形态变化,就能做出好味的冬瓜来。
杨枝甘露——杨枝甘露是一道极富地域特色的甜品冷饮,芒果的甜遇到西柚的酸,香浓软滑的椰浆混合着浓浓的水果香甜,口感Q爽的西米在口腔中欢快地碰撞,相信就连家中的男性也无法抗拒。
泡椒脆藕丁——虽然已经入秋,但是天气依旧炎热,大鱼大肉的在这时稍微有那么点子不合时宜,那就来上一道素菜泡椒脆藕丁。吃上一口,爽脆下饭,让你在炎热的夏季里胃口大开。
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• 午餐菜单 •
1.土豆炖鸡大腿
2.虾皮蚝油烧冬瓜
3.杨枝甘露
4.泡椒脆藕丁
美妈新号(名称:美妈一日三餐精选)
已经开启定制菜单功能,
土豆炖鸡大腿
by AMMA
食材
胡萝卜
土豆
鸡大腿
葱
姜
蒜瓣
八角
干辣椒
白糖
料酒
酱油
盐
做法
①把鸡大腿用清水洗净,土豆切滚刀,胡萝卜切滚刀。
②.起油锅,葱姜蒜瓣、八角、干辣椒炝锅,放入胡萝卜翻炒。
③胡萝卜炒至金黄时放入洗好的鸡大腿,放入适量白糖、料酒、酱油同炒。
④放入土豆,加入适量盐并且加入开水,盖盖炖煮20分钟。
⑤待水分快要收干时即可出锅。
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