Allow your passion to become your purpose,
and it will one day become your profession.
今天一早，看到好友在朋友圈分享了这么一句话：
“改变就是改着改着，最终又发现了自己还是曾经的自己。”
Excuse me? 悲剧啊！如果几经周折还是曾经的自己，那我费那么大功夫改着干嘛呢？
我一直以为“改变自己”是一种“成长”，但前提是，我们真的了解自己吗？你怎么就能确定改变的不是你独特的闪光点呢？又或者在过程中不知不觉地将自己打磨得圆滑而没有棱角，本性难改，曾经的光芒却也褪去了，这，更让人唏嘘。举例如：看着模特的0号身材，于是刻苦训练、节食直到把自己塞进超小号的size；年轻的少女千篇一律把自己整成网红脸，毫无辨识度，算得漂亮，却过目就忘……
我自己也曾经在这个漩涡里不能自拔，一直以为高中的暗恋对象是嫌弃我臃肿的体态，于是疯狂减肥，瘦了、美了，也没能和人家在一起，其实是我自己对自己的体型抱着不健康的态度，一个连自己都不知如何爱惜的女生怎么会可爱呢？居住在美国的时候，接触过许多“精英”，如硅谷的高管、对冲基金创始人、白宫政府要员，于是便下定决心努力学习艺术、红酒，翻阅各种财经杂志，并对自己的英语口语、写作都制定了一整套的计划，经过2年，最终我还是回到了曾经的自己：喜欢瑜伽、健康美食、旅行和音乐，很多人感慨：你完全可以有另外一种人生，只需要再努力、再坚持一下啊！我想说：那就不是我了，现在这样，挺好。
不过，人生如同旅程，每一段都有意义，如果过去的这些教会我们懂得：尊重并且珍惜自己独有的“丰富多彩”，发挥它的价值到最大，那么也就值得了。
��午餐时间到！
这一份“盖浇饭”要极力推荐给大家，其实，我除了燕麦粥和各种Bowl，也是有在好好吃饭的。苹果醋腌紫甘蓝爽口、开胃最适合现在这样的季节，鹰嘴豆炖蘑菇和小番茄搭配糙米饭，优质蛋白质和纤维素让身体充满能量却不增加额外的负担，牛油果和松子仁提供“好”脂肪，以保持皮肤的光泽和心血管健康，点缀香菜、罗勒或者小葱，看着绿意盎然还提味～
茄汁鹰嘴豆炖蘑菇（三人份）
食 材
熟鹰嘴豆 1罐
樱桃番茄 250克
蘑菇 150克
茄子 1根
蒜 6瓣
葵花籽油 3大勺
味增酱 1大勺
椰子奶 150毫升
开水 2杯
海盐 2大勺（约10克）
红糖 1大勺
热锅入油，爆香蒜，番茄对半切开，入锅翻炒；
蘑菇、茄子切块，一并加入；
鹰嘴豆过净水，沥干后放入锅中，加入味增酱，开水，搅拌，闷煮10分钟，开盖，加入椰子奶、海盐和红糖；
搭配糙米饭一起食用，Enjoy！
制作苹果醋腌紫甘蓝非常简单，只需将1/3颗紫甘蓝洗净，切丝，放入密封罐，加入5克盐，渍一小会；同时，混合苹果醋150毫升、枫树糖浆45毫升和水20毫升，摇匀后，倒入密封罐中，8个小时后即可享用爽脆无比的腌菜啦！
一直不觉得自己是个粉色控，但是一回神发现露台上出现了许多粉色的小物件，上周末还收到了来自朋友们的各种粉色礼物，内心的少女被妥妥地释放出来：小粉红，你真的很美好！
制作这款粉色水果冰淇淋碗，我用的是破壁搅拌机VitaMix，搅拌冰冻水果的液体是自己制作的杏仁奶（椰子奶、椰子水也可以，避免牛奶和酸奶） （制作方法➡️ 给你一杯杏仁奶，请喝下！）, 想要得到质地醇厚如冰淇淋般的口感，这些是必要的。她非常适合运动前或者在下午时分，作为能量补充食用。
食 材
冰冻香蕉 1根
冰冻红心火龙果 1/2颗
冰冻树莓 10粒
粉色石榴粉（可有可无） 1大勺
玛卡粉 1小勺
青柠汁 稍许（约1/8个青柠挤汁）
杏仁奶 100毫升
将所有食材依照先水果食材－粉－液体的顺序依次加入到搅拌机中；
2档搅拌15秒，转至6档10秒，最后8档5秒，即可；
搭配新鲜的水果如蓝莓、芒果、桃子都是很好的选择；
肉桂粉和枫树糖浆提味。
✨今天的福利✨史上最有艺术感的便当盒子：
法国血统的少女碗Monbento MBLIb，夯实的450毫升容量，密封不漏水，可以微波炉加热，也可 -120摄氏度冷冻，过洗碗机毫无压力，是一枚高颜值“少女汉子”。
我会选出留言点赞数最多的10位
每人一个可爱无比的MBLib
周五午间公布名单哦
周末两天有学习任务在身，所以露台活动暂歇，下周回归～
下周分享椰子酸奶和杏仁小饼的食谱，制作杏仁奶的渣渣有用啦！
��周三愉快��
N a m a s t e
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