西湖引水玉皇预处理场的沉淀池里,
每天能打捞出
500斤到2000斤的“海瓜子”!
想必此时吃货的脑子里,
已经脑补了海瓜子18种吃法了吧,
要小编说嘛,当然还是葱油第一啦!
网络配图
这是啥????
西湖水域管理处的工作人员偷笑表示,
“海瓜子”是他们私底下叫叫的,
具体学名叫什么,
他们也不清楚呢
从长相看,倒有点像缩小版的淡菜。
而且这些“海瓜子”个头小,肉少,
恐怕是上不了餐桌的
得请记者帮忙想想,
有没有养鸭场之类的单位
可以收留这些“海瓜子”
净水工正在倾倒过滤网中的海瓜子。 林云龙 摄
但是吃货还是想问,
叫啥啊?能吃吗?好吃吗?
能吃的话,还找什么养鸭场啊
我们帮你呀!
这个就是淡菜的小时候
而且大家说,只要是活的,就能吃!
也有台州临海的渔民留言说,
这个在他们当地的土话叫潮上蛤蜊,
家住海边的人是不会去捡的,
所以这种蛤蜊通常在海滩上自生自灭
浙江省自然博物馆的钱周兴教授表示,
这个物种应该叫“突壳肌蛤”,
也叫“寻氏肌蛤”,
渔民也称之为海瓜子、薄壳等,
属于软体动物贻贝科。
重点是,它能吃!
小编搜索了一下,寻氏肌蛤的肉长这样 图源:互动百科
好了,接下来我们讨论一下,
怎么烧了这半吨的“海瓜子”吧!
小编提议,葱油!!!!
网友评论
@可可的小颂:不要慌!吃起来!
@七个白:看饿了!葱油好还是红烧好?在线等挺急的……
@rush麦:神马?这玩意儿多了会对水质有影响?那还是看我的吧,我保证能拯救整个西湖!
@长智齿的小核:哈哈哈有意思!不过吃水产还是要注意食品安全,一定要烧熟烧透!
来源:钱江晚报
编辑:晓玲