西湖边每天捞起半吨“海瓜子”!吃货们激动了:葱油还是红烧啊?

西湖引水玉皇预处理场的沉淀池里,

每天能打捞出

500斤到2000斤的“海瓜子”!

想必此时吃货的脑子里,

已经脑补了海瓜子18种吃法了吧,

要小编说嘛,当然还是葱油第一啦!

网络配图

  

这是啥????

西湖水域管理处的工作人员偷笑表示,

“海瓜子”是他们私底下叫叫的,

具体学名叫什么,

他们也不清楚呢

从长相看,倒有点像缩小版的淡菜。

而且这些“海瓜子”个头小,肉少,

恐怕是上不了餐桌的

得请记者帮忙想想,

有没有养鸭场之类的单位

可以收留这些“海瓜子”

  

净水工正在倾倒过滤网中的海瓜子。 林云龙 摄

但是吃货还是想问,

叫啥啊?能吃吗?好吃吗?

能吃的话,还找什么养鸭场啊

我们帮你呀!

  

这个就是淡菜的小时候

而且大家说,只要是活的,就能吃!

也有台州临海的渔民留言说,

这个在他们当地的土话叫潮上蛤蜊,

家住海边的人是不会去捡的,

所以这种蛤蜊通常在海滩上自生自灭

浙江省自然博物馆的钱周兴教授表示,

这个物种应该叫“突壳肌蛤”,

也叫“寻氏肌蛤”,

渔民也称之为海瓜子、薄壳等,

属于软体动物贻贝科。

重点是,它能吃!

小编搜索了一下,寻氏肌蛤的肉长这样 图源:互动百科

好了,接下来我们讨论一下,

怎么烧了这半吨的“海瓜子”吧!

小编提议,葱油!!!!

网友评论

  @可可的小颂:不要慌!吃起来!

  @七个白:看饿了!葱油好还是红烧好?在线等挺急的……

  @rush麦:神马?这玩意儿多了会对水质有影响?那还是看我的吧,我保证能拯救整个西湖!

  @长智齿的小核:哈哈哈有意思!不过吃水产还是要注意食品安全,一定要烧熟烧透!

  来源:钱江晚报

  编辑:晓玲

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