吃货上周整理了之前探访的早餐店
接着后台收到了不少粉丝的私人珍藏店
so,我们根据这位粉丝的推荐
get到了这家经典又美味的早餐店
在老板娘的推荐下
吃货小分队点了以下几款早餐
加蛋加肉肠粉
肠粉一定是很多人选择的早餐之一
分量足、营养够
一份加蛋加肉的肠粉
顶一个早上绝对冇问题啊
肠粉的米浆由老板亲自打磨成桨
出炉的肠粉皮薄爽滑,肉馅也放得很足
肠粉瘦肉夹带一起入口,一顿满足的早餐
肉丸肉片汤粉
这家的汤底较为清淡
加上了苦麦菜
很适合在这种天气清热解暑
6块钱的肉丸肉片汤粉
肉片的肉质细腻
肉丸也非常弹牙
瘦肉蒸米粉
根据老板娘的描述
他们家在增城算是较早制作蒸米粉的
同样也是6块钱,分量也是hin多哇
蒸米粉保留了充足水分
柔软且富有弹性
口感相当不错,而且瘦肉下得毫不手软
瑶柱玉米瘦肉粥
这碗粥真的给了小编大大的惊喜
粥水香醇绵滑
瑶柱鲜香、玉米鲜甜
整碗粥“落足料”,营养满分
这碗粥也是店里卖的最好的
味道如此鲜甜,难怪那么多回头客!
从店家口中得知,店铺在今年翻新了一把
予人明亮的视觉,初到的朋友
或许都不知道这家店历经了了20年风风雨雨
店家的手艺始终不变,累积了不少老顾客,空闲时候,大家边吃早餐边和老板聊家常。
不仅是味道予人满足感,还有浓厚的人情味令人欣慰,也许这就是一家店能立足20年的缘故吧!
问及老板娘,为什么叫“建华”呢?她说,店名是由他儿女的名字组成的。对待店铺如待自己孩子般,有着健康成长的寄托,为此倾注心思。20年光阴过去了,没有过去的仍是那份早餐的美味。
建华早餐
店名:
建华早餐
地址:
园墩路61号
营业时间:
上午6点---下午1点半
下午5点---晚上8点
后台回复:建华
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