去日料店吃刺身，没什么稀奇。
稀奇的是，
为了吃上一口刺身，
排队排到差点中暑！
那天路过教育路，
TA叔发现有家店门口从晚上六点多开始排队，
后来粉丝告诉我到晚上十点还有人在，
而且人越排越多，
从店门口一直排到街角，
简直夸张到你不信！
见过茶饮店这么排队，
没见过刺身店这么排队，
真的把我吓了一跳，
究竟什么店这么厉害？！
走过去看看，
才发现，咦，
这不正是TA叔介绍过的那家
「正到爆」吗？！
一年多过去了，
教育路从最开始零星两三家日料店
到现在“日料店一条街”，
「正到爆」不但没有受影响，
还越来越火爆，
跻身教育路日料TOP3之内，
凭的绝对是真正实力！
90后新锐当家大厨Kenny，
出自餐饮世家，师承日本，
肯学又聪明，悟性极高。
你看他抱着那条深海金枪鱼，
都是掌门人每天亲自订购，绝对新鲜！
“
三文鱼，只用乸！
”
掌门人对食材要求不是一般的高，
刺身供货商和四季、
希尔顿等的五星酒店完全一样，
原条深海金枪鱼70斤重亲自订货，
活造回味油甘鱼，
三文鱼，只用乸…
所以排几个钟头队都要来「正到爆」！
其实懂吃的都知道，
三文鱼分公乸，
雌性三文鱼每年要囤积大量脂肪产卵过冬，
所以三文鱼乸，肥美鲜甜，
甘香化口，鱼油丰富，越吃越上瘾，
掌门人只挑选最肥厚的三文鱼乸，
那细腻的油脂和满口甘香，
简直爽到爆！
绝对厚切三文鱼乸刺身
特价¥39
史上最厚的厚切三文鱼乸，
足足三个手机厚度，
这厚度，太丧心病狂了吧！
这定价，太厚道了吧！
还用了挪威三文鱼乸，
肉质更细腻丰厚，
完全无法抵抗的一口油脂香。
“
新鲜刺身想吃到反转？
来这里就对了！
人均¥60刺身吃到饱，
简直正到爆！
”
大家来「正到爆」，
都是抱着把老板吃垮的目的，
排队几个小时要等，
下雨就打着伞等，
因为刺身真的抵食到令人发指的地步啊！
连TA叔都不敢相信，
一份超级大的刺身船，
足足有一张桌子那么大，
现在6.8折，晚上8点半之后再9折，
也就是¥121就能吃到。
份量MINI一点点的，
折后也是¥60和¥42，
去高级日料店，
随便两件刺身都不止这个价好吗！
哎呦，性价比高到无朋友啊！
七星报喜刺身船
原价¥198
最大折扣，¥121
这条刺身船端上来，
足足80cm长，将近一米！
比桌子还要长，
OMG！
里面摆满了各种新鲜刺身，
刺不刺激，惊不惊喜，开不开心？！！！
这种size的刺身船，
别的日料店至少三四百起步！
注意，是起步！
足足7种刺身，
挪威三文鱼乸、活造油甘鱼、深海红金枪、朝鲜北极贝、日本甜虾、北海道带子、加拿大海胆。简直将成个联合国搬咗上来啊！
五福临门刺身拼盘
原价¥98
最大折扣¥60
如果怕刺身船吃不完，
可以点份相对中型的，
这份“五福临门”有
三文鱼乸腩、金枪鱼、油甘鱼、北极贝、甜虾，
三文鱼乸腩的肥美怎么吃都不厌，
原只金枪鱼够紧致够丰腴，
来一份，大满足！
小霸王刺身拼盘
原价¥68
最大折扣¥42
一个人来，
可以点一份小霸王刺身 ，
三文鱼乸、油甘鱼、金枪鱼、带子、阿根廷大虾，
全部都是刺身控大爱，
经典之选！
新西兰生蚝刺身
原价¥28
最大折扣¥17
哇，连生蚝刺身都有，
即点即开，
折后10多块一只，简直以本伤人！
新西兰生蚝胜在清新柔滑，
挤点柠檬汁，
一口啪进嘴里，咸腥甜美的海洋气息，
就一个字，爽！
加拿大海胆刺身
原价¥48
最大折扣¥29
每天空运到货的加拿大海胆，
真的特别清甜，不带一点腥味，
那坨小小的橙红色深海尤物，
独特的味道怎么抗拒！
一板才¥29，
老板，来10板过过瘾！
“
全是刺身的盖饭、
好Q大、长和多的寿司，
大满足！
”
靓爆刺身盖饭，¥48
三文鱼乸花之恋、深海金枪鱼、油甘鱼、
北极贝、带子、甜虾、深海大八爪，
满满的，堆到快溢出来，
可能想不到，这一大盘刺身，
就是这碗刺身饭的料！
这么多！！！
正到爆口碑爆棚的成名作，
性价比也是杠杠的。
加拿大海胆三文鱼籽盖饭，¥52
海胆控一定要试试！
精致的西餐摆盘，
视觉上已经是美的享受。
这一口，有淋着香浓酱汁的
肥美三文鱼乸、甘润的米饭，
爆裂感鱼籽和鲜甜海胆，
同时融化在口腔，哇，简直正到爆！
好Q长蟹棒握寿司，¥18
有一根筷子这么长的蟹棒，
用阿拉斯加长脚蟹蟹肉做成，
最爽是撕开那一瞬间，
雪白的纤维丝丝毕现，鲜甜过瘾！
好Q大星鳗握寿司，¥18
蟹棒好Q长，星鳗好Q大，不得了！
汁烧深海海鳗，
爆汁的鳗鱼肉配一口甘润米饭，正！
好Q多甜虾握寿司，¥10
6个甜虾握成一个寿司，
问你过不过瘾！
这虾真的不是一般多，
入口虾肉360度环绕，鲜甜！
“
人气必点经典款，
怎么吃都不腻！
”
爆炸香芒蟹子沙律，¥29
已经是招牌必点，
指定开胃沙律，火红爆裂的快感！
掌门人特选菲律宾香芒，香浓醇滑，
红蟹籽粒粒饱满，还藏着蟹肉，
这沙律好实在！
拉丝“成米长”玉子卷，¥28
吃过会拉丝的玉子卷吗？
现点现做，等十分钟才能吃到
新鲜滚热辣的芝士拆蟹肉玉子卷！
掌门人专门找来做法餐的阿姨，
只做这一道菜，慢工出细活，
想吃到必须等！
阿姨多年经验特别调制的微辣味芝士酱，
迫不及待要融化，
里面的玉子用牛油、鸡蛋、
蟹肉和马苏里拉芝士，
一层层细火慢煎。整块夹起，
哇，玉子卷拉丝了，越拉越高！
咬一口，
芝士像轻盈的雪花一样绵软，
蛋香清新，每一口都是享受。
火焰鹅肝红酒梨，¥19/件
这鹅肝花的心思让TA叔都震惊了。
鹅肝先用秘制酱汁腌制，
在高汤里烩煮将肥腻的油分先释放出来，
一斤只出到六两。
再煎香，用火枪烘烤，
特有的油脂香在口腔融化开，
来一块红酒雪梨，
用果香味“梅洛”红酒、蜜糖和冰片糖熬制，
吸足了红酒香但丝毫不“淋”，
冰爽清甜，绝配！
松茸菌炖金枪鱼（汤），¥13
在日料店，
一般都是喝味增汤，
掌门人别出心裁用广东炖汤的方式
炮制了松茸菌金枪鱼汤，
用云南松茸菌和深海金枪鱼做的汤，
好重本！
这家店环境不像日料店，
到处是养眼的大束绿植和花朵，
亚光黑砖墙，
满满的文艺小清新风，
在这里吃顿日料，特别舒服！
到店出示本条公众号并完成小任务，
8月10-20号，
全场刺身6.8折！！
晚上8:30后进场刺身折上再9折！
8月21-31号，
全场刺身7.8折！！
晚上8:30后进场刺身折上再9折！
WOW，刺身控们快来，
继续空前绝后的刺身狂欢！
（特价除外）
正到爆
刺身.盖饭.料理
地址：教育路35号（公园前地铁站D出口）
电话：020-83064070
（点击“阅读原文
）
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