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一秒让饮料结冰，夏天必备窍门，让你在朋友面前炫耀一下！
发发呆：
你去我们大重庆吃吃看，，第一，用刀切空心菜就是错，要用手掐断才好，第二，我看见你的油温不够热，第三，，火力不够大，空心菜和小青菜什么的叶子菜必须猛火爆炒，猪肝也是这样炒法，，当然佐料根据自己喜欢，包你们外省人吃过就忘不了那口感
无心：
我公公婆婆家是江西的 他们喜好吃甜酒（酒糟） 我是地地道道的湖南长沙人 夏季是空心菜上市的季节 摘下叶子洗净炒蒜末 留下的空心菜的梗子 我们是一般是用豆豉辣椒（干辣椒粉 新鲜辣椒都可以）大蒜末抄空心菜梗 下饭的好神器 （空心菜梗也可以用手撕成小长条 那样更加入味） 大热天来一份辣得那个爽啊〜〜〜
溪水：
我妈妈是湖南人，空心菜也是梗子叶子分开炒，梗子炒时放辣椒和醋，放酒酿还没试过，想想应该很好吃。北京人看我家梗子和叶子分开很惊讶。我们这喜欢用空心菜梗炒猪油渣吃，那叫一个香啊，或者用醪糟炒，或者用豆豉炒，特别的下饭
