“入夏至今，我们科室门诊量增加，每天接诊的患者中，1/3都是因为饮食不当引发的肠胃炎，特别是在深夜喝冰啤酒、吃烧烤。”西安交大一附院消化内科主治医师任莉提醒市民，大量夜宵会加重胃负担，导致消化功能紊乱，造成胃痛、胃痉挛甚至胃穿孔，一定要管住嘴。
8月9日，市民李先生因胃胀痛、反酸等症状来到交大一附院就诊。经医生建议，他接受了“胶囊胃镜机器人”检查。
（图自网络）
记者看到，李先生用温水吞服了一粒比普通感冒胶囊大一些的胶囊机器人，胶囊顶端有一个镜头，由医生操作机器，控制胶囊在体内的走向，从而透过镜头查看胃部的每个角落。大约15分钟，就完整地检查了李先生的胃部情况，而这枚胶囊一天后就能随着大便排出体外。
经查，李先生胃粘膜红肿充血，有炎症，这与其近段时间经常在夜间吃烧烤、喝冰啤有关。
交大一附院消化内科主任和水祥教授指出，胃炎可能发展成为胃癌，我国胃癌高发，很多人发现胃癌时已是晚期。
因此，高危人群应每年做一次胃镜筛查，一旦发现病灶，及时治疗。
胃癌高危人群主要包括40岁以上的肠胃不适者；家族中有胃肠癌患者；居住或来源于胃癌高发地区；三餐不规律、长期抽烟喝酒者；进行过胃部切除手术的患者。
（西安日报记者 王燕 西安晚报记者 张黎娜）
想要健康先养胃，
养胃食谱吃起来！
由于现在的社会越来越发达，人们的工作压力也是越来越大，这就导致很多一部分人的饮食不规律引起的胃病，那您知道怎样才能养胃吗?今天小编就为您介绍一下有关吃什么东西养胃的知识，感兴趣的您赶快来学习一下吧。
八宝粥
八宝粥：
新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。夏季养生食谱大全
食材：
黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸荠适量、玉米适量、红豆适量、豌豆适量、板栗适量
做法：
1)将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜。
2)花生仁也提前泡发。
3)板栗去外衣切成小粒。荸荠切碎粒。
4)玉米洗削成玉米粒备用。
5)糯米洗净备用。
6)将糯米、黑豆、红豆、花生仁、板栗、玉米、荸荠和豌豆放入锅中加入水后，电压力煲按煮粥键，保温键跳起后即可打开;
7)打开锅，加入冰糖，搅拌融化后食用。
大蒜猪肚汤
大蒜猪肚汤：
具有温胃散寒，营养补虚的作用。对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等非常有益。
食材：
熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量;
做法：
1)熟猪肚切宽条
2)大蒜剥皮备用;
3)砂锅加水，放入猪肚，姜片大火烧开后小火炖制30分钟;
4)30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟，然后加少许精盐煮开后即可停火，出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可;
椰香南瓜羹
南瓜：
性温，味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛;
食材：
南瓜 200克、椰子粉 1袋;
做法：
1)南瓜去皮去籽切小块，入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会;
2)椰子粉以1：5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉;
3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状，倒入杯中即可。
苹果汤
苹果：
健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
食材：
苹果500g、蜂蜜适量、枸杞 适量;
做法：
1)将枸杞泡水几分钟，清洗干净备用。
2)备好苹果。
3)苹果去核，不要削皮，并切成大丁。
4)取一煮锅，将苹果放入，并倒入适量的清水。注：500克苹果大约500毫升的水。
5)大火煮开，转小火25分钟。
6)最后将枸杞倒入，煮开就可以享用了。
首席编辑：孟新媛丨审核：荆溪
