火锅和串串一直有段剪不断理还乱的情缘
就像重庆歪歌里面唱的
吃火锅不数签签，吃串串才数签签
那么，究竟在如此相像
却又不尽相同的美食面前
谁才是你的最爱呢？
火锅
杨家山火锅
地址
沙坪坝区童歌路杨家山821终点站旁
这是一家小众的火锅店，附近全是一些老式居民楼，路上来往的人不多，很清净，背对着的一面全是山，空气清新。在这样的环境下撸顿火锅，想想就是一件乐事！
吃姐蜜汁爱嫩牛肉，切得厚薄适中的嫩牛肉片，纹理非常清晰，在锅里面烫个一两分钟就可以吃。吸收了醇香料汁的牛肉片，很有味，口感也很好，不柴不绵，爽滑得很，不蘸油碟就要原味。
曾家老火锅
地址
巴南区李家沱林荫村(近都和广场)
开在居民楼下，走过狭长的“隧洞”，走进店里，你会发现别有洞天。店里木质的桌椅，敞亮的环境，和外表的“苍蝇”形成了鲜明的对比。
不同于其他火锅店，它家的火锅辣却不烧心，吃完身上也不会留下太大的火锅味。虽然菜品没有多大的特色，但是每道菜都很新鲜，让爱吃火锅的你不会失望！
眼镜火锅
地址
江北区建北六支路(近海关)
这家店给吃姐的第一印象是很市井，招牌写着：始于1997年，瞬间就有老重庆的感觉。
火锅不辣，牛油味也不重，却说不上为什么就是让人停不下筷。麻辣牛肉面上裹着一层辣椒面，麻辣鲜香，让爱吃牛肉的你欲罢不能！
串串
飘香火锅串串
地址
南岸区学府大道20号（工商大学对面的夜市里）
虽然这里的环境一般，但是场地比较大，一般来这里吃饭的都是学生。
它家的牛肉真的蜜汁好吃，香菜牛肉、嫩牛肉、麻辣牛肉、山椒牛肉......种类多到数不过来，牛肉控们，还在等什么呢！
江二娃串串香
地址
九龙坡区兴胜路九龙花鸟市场马路对面
这是杨家坪的一家老资格串串店，环境一般，生意却很火爆，去撸过串的都知道，在这家店吃饭基本靠吼。
菜品种类很多，虽然摆放有点杂乱，但是吃姐相信吃货是不会在乎这些小细节的。在江二娃一定要吃牛肉，韭菜的、香菜的、折耳根的、青椒的……一个都不要错过！大把大把吃那才够味儿！
十里串串香
地址
九龙坡区杨家坪前进路支路16附2号
和江二娃一样也是一家老资格串串香。环境还不错，也不似其他串串店那般嘈杂。吃姐挺喜欢来这里撸串的。
锅底很香，面上还飘着很多干辣椒和干花椒，闻着让人特别有食欲。吃姐最爱就是这里的鱿鱼，鱿鱼烫卷了，口感很脆，蘸上佐料，香惨了！
大井巷秀孃串串香
地址
渝中区临江门大井巷6号一楼门店
港真，这家店真的特别不好找，如果不是老司机，请记得一定要让别人带路，不要轻信导航！开在老式居民楼下，连排着三个门面，场子还是挺大的。
它家的招牌特别挺多，遗憾的是，吃姐到店的时候还没准备好，没有吃到。吃姐最爱吃蔬菜豆腐和耗儿鱼，豆腐很脆，带着青草的香气。耗儿鱼一定也不腥，巴适惨了！
你们爱火锅还是串串呢？
主编：陈卜文 | 副主编：江大雄
总监：林克勇 | 编辑：胡佳岑
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