小城君作为地道的福州人
吃过的福州美食可真不少
还记得小的时候
走过的街头巷尾
那些令人垂涎的味道
至今还回味无穷
福州美食数不胜数
能做到老字号的还真不多
而能成为老字号店铺的招牌菜
那更是难上加难
今天小城君就给大伙儿盘点
福州十大老字号的经典美食
保管你看的口水直流
只想赶紧大快朵颐
福建老酒
你说啥？这也算美食？小城君笑了，你还是太年轻了！就这货，在福州谁人不知？谁人不晓！？小城君奶奶可是不管炒什么肉菜都会放上那么一两勺的好吗！说从小吃到大也不为过啊！
加上了老酒的菜味道更香浓，尤其是汤品和肉菜，鲜美的不行！简直是创造福州美食的神器啊！
美味指数：☆☆☆☆☆
年龄：200多年
地址：各大超市！
聚春园
说起福州菜不得不想到“佛跳墙”说起佛跳墙就不得不想到“聚春园”！聚春园里的福跳墙堪称经典！料足且多、汤汁鲜浓。
其他菜品，蛏子鲜甜，配上福建老酒堪称一绝！
最爱荔枝肉酸甜的酱汁和土豆绵绵的口感。
其实小城君觉得聚春园里的其他福州菜也是美味的，如今的聚春园就像是福州菜的标志一样，你尝过这家百年老店吗？
美味指数：☆☆☆☆
年龄：152年
地址：福州市鼓楼区东街口2号
同利肉燕
同利肉燕个头虽不大，但是个个肉汁饱满，燕皮脆脆的，一口咬下去肉汁在口中炸开！全都是鲜甜的味道，想到就会流口水啊！
在福州怎么可能不吃肉燕呢！？吃肉燕怎么可能没吃过同利肉燕呢？
美味指数：☆☆☆☆
年龄：140年
地址：福州鼓楼区南后街106号
安泰楼
米糕糯糯的，很有嚼劲儿，油油咸咸的越嚼越香。马蹄糕跟果冻一样，冰冰滑滑。
安泰楼有上百种福州特色小吃，但是数糕点最为出名了。小城君每次去安泰楼买糕点的时候都会遇上很多外地来的游客，几乎都会买好几大袋糕点带回家乡送人~你最喜欢安泰楼哪个点心呢？
美味指数：☆☆☆☆
年龄：121年
地址：福州市鼓楼区吉庇路39号安泰黄金广场
醉仙楼
醉仙楼的马蹄糕很特别，甜味淡淡的，十分的Q弹，让人欲罢不能！
醉仙楼也是一家卖福州传统糕点的老店，但是不同于安泰楼，去醉仙楼买糕点的大多数是本地人。上学放学的小孩常常会买两个烧卖垫垫肚子，小城君每次去也是必买马蹄糕！你呢！
美味指数：☆☆☆☆
年龄：94年
地址：乌山路26号乌山苑2号楼01间
老卤酱鸭
鸭肉紧实鸭皮Q弹~在用卤酱鸭的甜咸酱汁拌在热乎乎的白米饭上，那味道简直不要太赞！
酱鸭真是小城君的心头爱啊！有多少爱吃酱鸭的朋友举起手来！让小城君看见你们！
美味指数：☆☆☆☆
年龄：93年
地址：鼓楼区南后街1号
永和鱼丸
鱼丸是用鱼泥和淀粉搅拌包以肉馅而成的，所以不要再说鱼丸为啥没有鱼啦！皮鲜馅儿是甜咸口，肥瘦相间的肉带出浓浓的肉汁，也不能错过的美味！
福州鱼丸就是和肉燕知名度并驾齐驱的福州小吃了吧！而福州最出名的鱼丸就该属永和鱼丸了！你还没吃过？
美味指数：☆☆☆☆
年龄：83年
地址：三坊七巷南后街89号
没牙伯
没牙伯的花生汤，甜而不腻，很清爽！花生被煮的绵绵的，牙齿都不用嚼，放在嘴里一抿就全都化开了。
花生汤是小城君的标准早餐哟，不懂吃什么的时候必须来一碗！想吃的时候呢来两碗！
美味指数：☆☆☆
年龄：80年
地址：台江区老药洲路23-6(近古街)
土伯捞化
小城君喜欢它鲜香的味道，喜欢花蛤的肥美，喜欢捞化的爽脆，喜欢鱿鱼的Q弹，喜欢肠子满满的油香，喜欢它清爽的汤头，也喜欢它带给我的暖呼呼的感觉~
尽管福州遍地都是卖捞化的小店，但是一说捞化小城君还是马上就想到了土伯捞化！也许是习惯吧，也许是巧合？只要想吃捞化了，小城君就会去土伯点上那么一碗。
美味指数：☆☆☆
年龄：75年
地址：交通路福建医大对面/鼓楼区西洪路201号
百饼园
其实饼还是蛮香酥的，但是吃多了比较腻！
福州的传统饼店，相比之上的老店，百饼园在其中算是最年轻的了！小城君不爱吃饼，但是逢年过节家里人就会从百饼园买上一块礼饼。一家人一起分着吃，既避免了一个人吃太多会太过甜腻，又寓意着一家人团团圆圆。
美味指数：☆☆
年龄：50多年
地址：鼓楼区南后街
图片来源网络
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这些老字号你们都吃过嘛？
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