前两天,杨幂又叒叕上了热搜
原因就是她穿了一条高开叉紫裙
整体来看,集性感和冷酷于一身
前凸后翘和1米8的大长腿
也为这套LOOK加了不少分
但是人无完人,即使美貌如大幂幂
身材也有怎么也遮不住的BUG
几个月前,就在她的主战场——机场
她难得一见地穿了件露脐装
竟被眼尖的网友发现了忧桑的小肚腩
看来,不管是明星还是路人
减肥都是女人一生的事业
作为吃货,要是有一样好吃又不胖的东东
那真是拼了命都要去试试看,比如说
——魔 芋
魔芋又叫蒟蒻(jǔ ruò)
很多人对它不陌生
因为常常在关东煮里吃到
外貌无限接近于粉丝
别看魔芋丝一脸小清新
它的原型——魔芋块茎
画风可是相当粗犷
块茎本身是有毒的
加工时少不了磨粉这个步骤
所以,祖先们管它叫“磨”芋
后来可能,真的因为外貌够奇葩
才由“磨芋”进化成了“魔芋”吧
亲们可以自行感受一下
这是魔芋开出的花
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魔芋结出的种子
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虽然咱们中国人吃魔芋有超过2000年历史
但真正把魔芋发扬光大的,竟然是日本人?
没错,由于它氨基酸和矿物质含量太丰富
日本人几乎每顿都会吃
厚生省还规定中小学生伙食中必须有魔芋!
也许是为了从小给小盆友们洗脑
就连动画片里也少不了魔芋的身影
比如哆啦A梦的百宝箱
就有一样叫做“翻译蒟蒻”的法宝
吃下去,就能瞬间听懂任何外语
日本人对于魔芋的热爱
简直到了快走火入魔的程度
甚至会有专门的“魔芋协会”
以下是协会的官网LOOK
魔芋被做成了各种萌萌哒造型
魔芋不仅营养好
而且含有一种叫葡萄甘露聚糖的物质
这种膳食纤维吸水膨胀N多倍
简直是便秘克星好嘛?
加上能吸附胆固醇,指望它减肥没错
据说90年代在岛国很红的女明星南野阳子
当初为了演一个身患重病的角色
曾经一个月之内只吃魔芋和喝水
整整瘦了10公斤(从48公斤到38公斤)
你们的老公小哇钟汉良
平时为了保持身材
也是拍戏常备魔芋做成的小零食
只不过是没有任何调味的版本哈
P.S.小哇是严格的素食主义者,
吃魔芋也是为了补充蛋白质。
厨小妹很喜欢的美妆博主小腻腻
多年前为了减肥
也是爱上了魔芋做成的乌冬面
只要稍微调味,味道就让人惊艳
所以,立秋吃肉肉虽然重要
但如果用魔芋做成好吃的
来代替纯粹的大鱼大肉
营养补足了,也不担心发胖
这才是贴秋膘的正确姿势嘛!
这么嗲的魔芋餐,你真不考虑尝一尝?
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辣炒魔芋鸡块
推荐理由:下饭指数五颗星!
魔芋切条后,在开水里煮3分钟,捞出沥干
起油锅烧热,下豆瓣酱、姜、蒜炒出炒一会儿
下魔芋条炒3分钟,倒入鸡块大火炒1分钟
倒料酒和生抽,翻炒几下
加一些热水,盖锅盖转中火焖8分钟
下糖收汁,撒葱花就开吃
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凉拌魔芋丝
推荐理由:味道甩凉皮十条街。
魔芋丝焯水一分钟,捞出过凉水
将魔芋丝放进碗里
加入适量酱油、醋、糖、盐和一丢丢芝麻油
放完所有调料后搅拌均匀就能吃啦!
(也可以加入黄瓜丝豆芽或老干妈一起拌)
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牛肉魔芋面
推荐理由:一眼望去全是蛋白质!
魔芋丝焯水1分钟,放凉备用
菠菜叶入热锅煸熟(没错,不放油)
热锅加入少量油,小火翻炒牛肉片
加入洋葱丝和蚝油、醋再炒会儿
最后将菠菜、魔芋丝装盘
放上炒好的牛肉洋葱丝,拌一拌更好吃
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改良版蚂蚁上树
推荐理由:一大盘只有200多大卡!
可以随便吃,你要吃胖了算我输。
魔芋丝焯水一分钟,捞出待用
锅里加一点油把豆瓣酱炒香
下鸡胸肉末炒至变色
再下洋葱块翻炒(加其他蔬菜也ok)
最后下魔芋丝炒
出锅,撒葱,大功告成!
懒得动脑筋自己搭配的亲
请戳阅读原文
免洗免切、开袋即烹的
魔芋净菜在向你召唤!